Chiếc bánh vàng ươm dậy mùi thơm quyên với vị sốt beo béo của sữa khiến cho bất cứ ai nhìn thấy cũng muốn thử.
Bánh gà xé thơm ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 120 gram thịt ức gà
  • 150 gram khoai tây đã bào vỏ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 nhúm ngò rí
  • 40 gram bột chiên xù
  • Dầu chiên

Thành phần sốt

  • 150ml sữa tươi không đường
  • 10 gram bột mì
  • 1 nhúm ngò rí
  • 10 gram bơ để nhiệt độ phòng
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
banh-ga-xe-thom-ngon 1

Bánh gà xé thơm ngon

  • Luộc thịt gà chín với một chút muối. Khi gà vừa chín vớt ra rổ để ráo và xé nhỏ cho vào một cái tô.
  • Khoai lang tây luộc chín với một chút muối. Khoai chín vớt ra tán nhuyễn.
  • Ngò rí cắt nhỏ.
  • Đập quả trứng vào tô, đánh tan với ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu. Sau đó cho gà xé, khoai tây, ngò, bột chiên xù. Trộn thật đều.
  • Viên bánh tròn tròn dẹp dẹp nhưng đừng quá mỏng.
  • Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào 2 muỗng súp dầu, khi dầu hơi nóng, bạn cho bánh vào chiên nhỏ lửa. Khi bánh vàng hai mặt thì gắp ra cho lên giấy thấm dầu.

Làm sốt

  • Trộn bột mì và bơ trong 1 cái chén.
  • Cho sữa vào nồi nấu hơi lăn tăng, sau đó cho hết phần bơ vào nhanh tay khuấy đều ( nếu sốt hơi đặc thì cho 1 chút sữa nữa nhé). Sau đó nêm 1 chút xíu muối, 1 chút tiêu và ngò cắt nhỏ vào khuấy đều. tắt lửa.
  • Trình bày: Cho sốt ra chén, xếp bánh xung quanh dĩa. Thế là xong. Bây giờ đến lược các bé và thành viên nhà bạn thưởng thức bánh gà xé thơm ngon. Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh ga xe banh ga xe ngon banh ga xe thom ngon

mứt xoài xanh nước ép đu đủ tươi luộc gà nguyên con cá ngừ kho tóm cá chiên giòn sốt cay ngán mỡ hành cach lam banh chuoi hap ca qua sot ngu lieu cua bà salad bơ đậu hũ non ga nuong mat ong rau chua dua chua kieu nhat ban duoi dưa gang Huế Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Dà n bánh flan caramel trà xanh món ngon từ dâu tằm Dễ che nhan hanh nhan ngon thịt xiên que nướng rau củ chân gà ngam sa ot Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn lẩu cháo thực phẩm quả bơ măng tây chuyện bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum mon banh cupcake dua quay thịt heo cơm chiên trung cong thuc nau che buoi Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con cach lam mut ca rot gia do tết bánh hình chiếc tách bắp xào hành tép thịt viên canh khế nấu thịt bò khoai tây bọc xúc xích chiên giòn bo bop thâu goi chan ga rut xuong cho bé trang mieng tra xanh Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà mẹo bảo quản thực phẩm Cách chế biến cách nấu xôi Ca bac ma coi so diep chien xu vit tiem ngon trung chien ca chua ga tay man Kem chanh công thức rau câu nhiều tầng mon com ngon thúy nước ép dâu nguyên chất Cach Lam Mon Xoai Lac an ngày Tết nhụ ot saté 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm cà rốt chua ngọt cach lam goi ngo luc binh thạch sữa chua hương cam Măm tôm chua Luộc chem chep nuong bánh nếp tôm Cách làm sườn nướng cua chien gion 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cach lam cha lua kho tuong cách làm mì vịt tiềm mon bo cuon la lot cà ri bò nấu chè nếp cẩm ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt