Thêm một lựa chọn hấp dẫn cho ngày đầu tuần mê vị đó chính là món bánh gà cay chiên. Chỉ với một thao tác vô cùng dễ, chỉ trong tích tắc là bạn đã có thể thực hiện xong món ngon này rồi đấy nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh gà cay chiên:
- 350 phi lê gà
- 1 quả trứng
- 3 muỗng súp bột bắp
- 1 muỗng súp đường
- 1 muỗng súp hỗn hợp bột cà ri đỏ hoặc bột cà ri đỏ
- dầu chiên
Các bước thực hiện món bánh gà cay chiên dành cho bạn đây:
- Đầu tiên là với thịt gà bạn đem rửa thật sạch, thái thành các miếng nhỏ và băm thật nhỏ. Cho thịt gà ra tô, cho bột bắp và trứng gà vào khuấy đều. Tiếp đến là thêm đường và bột gà đỏ vào, trộn thật đều lại.Với thịt gà bạn có thể thực hiện rất nhiều món ngon khác nhau, chẳng hạn như món gà xào húng quế kiểu Thái vừa ngon cơm mà còn rất bắt mắt nữa đó bạn.
- Bước tiếp theo là dùng thìa chia thịt gà ra thành nhiều phần nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi cho từng muỗng thịt gà vào chảo, dùng thìa nhấn dẹt thịt gà thành các khoanh tròn, mỏng. - Thực hiện lần lượt cho đến hết và gắp các miếng bánh gà này ra đĩa, bày trí.
Với 1 quỹ thời gian ngắn ngủi bạn vẫn có thể làm chủ tình thế với món ngon dễ làm này đấy nhé. Khi ăn chấm cùng với tương ớt rất tuyệt đó bạn.
Thỉnh thoảng biến tấu một chút về hương vị sẽ khiến bạn thêm yêu hơn công việc bếp núc cũng như khám phá các món ngon đấy nhé.
Ngoài ra, để bắt đầu 1 ngày làm việc hiệu quả, bạn hãy chuẩn bị sẵn cho gia đình một bữa sáng ngon miệng và giàu dưỡng chất với tô bún ngon hay một món xôi hấp dẫn nhé.
Mong các bạn thực hiện thành công món bánh gà cay chiên mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
