Món bánh này béo ngậy thơm ngon mùi trứng sữa khiến ai cũng thích từ người lớn cho tới các em nhỏ. Bánh đầy đủ dinh dưỡng bạn có thể làm cho bé.
Bánh flan

Nguyên liệu cần có:

  • (Cho 12 ramekin như hình)
  • 6 quả trứng
  • 600ml sữa tươi
  • 300ml kem tươi
  • 150 gram đường
  • 250 gram đường làm caramen
  • 1 muỗng súp va-ni
Hướng dẫn cách làm:
banh-flan

Bánh flan

  • Đập trứng vào tô lớn, đánh tan.
  • Cho đường, sữa , kem tươi, vani vào nồi , nấu sôi nhẹ.
  • Thắng 250 gram đường trong chảo cho đén khi trở màu vàng nâu, chia đều vào mỗi ramekin.
  • Đổ hỗn hợp kem sữa trong nồi vào tô trứng gà, vừa đổ vừa quấy đều tay cho trứng hòa tan vào hỗn hợp.
  • Lọc hốn hợp kem sữa trứng qua rây.
  • Chia đều hỗn hợp vào 12 ramekin đã lót bằng caramen.
  • Đậy từng ramekin bằng giấy thiếc, đặt vào khay nướng sâu lòng, đổ nước sôi vào khay sao cho ngập nửa cốc.
  • Lò nướng bật 220 độ C, cho khay nướng vào, để 25 phút.
  • Lấy ramekin ra khỏi lò, để nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 2h.(Nói chung trong vòng 2h ấy con mình đã chén mất ít nhất ¼ (một phần tư) số bánh flan, và mình xét thấy ăn món này nóng cũng …ngon, tuy rằng ăn lạnh ngon hơn nhiều)
Mong các bạn ngon miệng với món bánh flan. Xem thêm cách làm bánh flan tại bepgiadinh.com

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh flan bi do banh flan jelly banh flan sau rieng cach lam banh flan

mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp làm bếp Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi