Món bánh này béo ngậy thơm ngon mùi trứng sữa khiến ai cũng thích từ người lớn cho tới các em nhỏ. Bánh đầy đủ dinh dưỡng bạn có thể làm cho bé.
Bánh flan

Nguyên liệu cần có:

  • (Cho 12 ramekin như hình)
  • 6 quả trứng
  • 600ml sữa tươi
  • 300ml kem tươi
  • 150 gram đường
  • 250 gram đường làm caramen
  • 1 muỗng súp va-ni
Hướng dẫn cách làm:
banh-flan

Bánh flan

  • Đập trứng vào tô lớn, đánh tan.
  • Cho đường, sữa , kem tươi, vani vào nồi , nấu sôi nhẹ.
  • Thắng 250 gram đường trong chảo cho đén khi trở màu vàng nâu, chia đều vào mỗi ramekin.
  • Đổ hỗn hợp kem sữa trong nồi vào tô trứng gà, vừa đổ vừa quấy đều tay cho trứng hòa tan vào hỗn hợp.
  • Lọc hốn hợp kem sữa trứng qua rây.
  • Chia đều hỗn hợp vào 12 ramekin đã lót bằng caramen.
  • Đậy từng ramekin bằng giấy thiếc, đặt vào khay nướng sâu lòng, đổ nước sôi vào khay sao cho ngập nửa cốc.
  • Lò nướng bật 220 độ C, cho khay nướng vào, để 25 phút.
  • Lấy ramekin ra khỏi lò, để nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 2h.(Nói chung trong vòng 2h ấy con mình đã chén mất ít nhất ¼ (một phần tư) số bánh flan, và mình xét thấy ăn món này nóng cũng …ngon, tuy rằng ăn lạnh ngon hơn nhiều)
Mong các bạn ngon miệng với món bánh flan. Xem thêm cách làm bánh flan tại bepgiadinh.com

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh flan bi do banh flan jelly banh flan sau rieng cach lam banh flan

Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng cơm gà chiên cảiạch vị trà xanh.php?q=Canh thịt ga">Canh thịt ga trốn háºackground-color: #1BDC43" href="/index.php?q=Làm bún">Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập c ảnh cướia cl Canh ga nam dong co/a> doi heo luoc ngon trái đào gỏi cuốn cua lột ngona>ánh trôiabel" style="background-color: #7747DF" href="/index.php?q=Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn">Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion