Cách làm bánh flan socola thơm ngon, láng mịn không hề khó. Vào bếp trổ tài với cách làm bánh flan socola này cùng Lamsao các bạn nhé! Thực hiện thôi!
Cách làm bánh flan socola ngon không thua ngoài tiệm

Nguyên liệu

- Phần nước đường: 150 gr đường; 70-80 ml nước

- Phần flan: 2 trứng gà + 1 lòng đỏ trứng gà; 260 ml sữa tươi không đường; 120 ml sữa đặc; 100gr sô cô la đen; 1 muỗng cà phê vani

Cách làm bánh flan socola 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh flan socola, đầu tiên bạn lấy một chiếc nồi sạch hòa tan đường và nước rồi bắc lên bếp nấu ở mức lửa nhỏ đến khi đường chuyển sang màu cánh gián hơi đậm thì tắt lửa đi.

    Bạn rót đường vào từng khuôn flan một. Lưu ý, bạn đừng dùng muỗng hay đũa để khuấy trong khi nấu nước đường nhé.

    Cách làm bánh flan socola 1

  • 2

    Bạn cho trứng gà vào âu rồi lấy phới đánh tan trứng. Chú ý, không đánh quá mạnh tay.

  • 3

    Tiếp theo, bạn cho sữa đặc, sữa tươi vào nồi nấu ở mức lửa nhỏ, đến khi thấy sữa nóng nhưng không sôi thì bạn bỏ chocolate vào khuấy đều cho tan thì tắt lửa.

  • 4

    Trong lúc sữa đang nóng, bạn từ từ cho sữa vào âu trứng rồi quấy đều tay bằng phới. Thêm vani vào cùng. Bạn dùng rây để lọc hỗn hợp này một lượt trước khi cho vào các chén có chứa sẵn nước đường. Sau đó, bạn lót dưới khay nướng một chiếc khăn mỏng, tiến hành xếp các khuôn flan vào. Lấy nước sôi đổ gần ⅔ (hai phần ba) chén nhé.

    Cách làm bánh flan socola 2

  • 5

    Bạn bật lò nướng trước 15 phút ở 150 độ C rồi cho khay flan vào nướng trong thời gian từ 40 đến 45 phút để bánh chín. Sau đó, bạn sử dụng mũi dao tách vòng quanh viền bánh trước khi úp bánh flan chocolate ra đĩa nhé.

    Cách làm bánh flan socola 3

Thành phẩm

Với cách làm bánh flan socola giản đơn thế này, đảm bảo bánh của bạn sẽ thơm ngon và láng mịn y như ngoài hàng luôn. Được thưởng thức từng thìa bánh flan thơm mát hòa quyện với vị socola ngọt ngào sẽ thật thú vị biết bao. Đây sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho gia đình bạn đấy! Tranh thủ những ngày rảnh rỗi, vào bếp trổ tài thực hiện cách làm flan socola này để đãi mọi người nào!

Cách làm bánh flan socola 4

Cách làm bánh flan socola 5

Cách làm bánh flan socola 6

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Ca trốn xoi dau xanh la dua à au để đảo tr㪠cơm gà mien xao chanh cach lam hu tieu xao cach nau lau ca keo ngon nộm dưa chuột Mi hai san xào lá sách với khế những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ kho cà chua Vân mía Món Hầm cá tầm nướng muối ớt cách nấu chè khoai cách làm kẹo quế dính cach lam ga kho gung ngon che dau den banh thit lam sua chua sọ Long bo Cách làm phá lấu Thái đậu hủ sốt U cá hấp gừng chè đậu do bánh chocolate lava cách cắm hoa cẩm tú cầu phở bò rau xào quân sốt kèm thịt bò dế Cách làm xoài lắc bún chân giò thịt xá xíu bà nh kem tra xanh bánh bông lan cuộn mẹo làm nước uống chanh leo ca nuong gion Thịt Gà lam ga cuon cuon rau cu lam mut bi ham cuon trung ngon banh hinh chuout chui ngon xoi chim măng tươi quả ớt dua chua bap cai bún chả cá chay đắng cua chien gion rau Riềng áo len hoa tai Đất chợ bánh xèo nem lụi lac rang bánh quy chiếc lá món ăn từ các loại hải sản khác nui xao bo bam mướp đắng nhồi bánh mì nhân nấm cách làm bánh dừa banh sung bo cá sốt cà chua salad bắp cải chay kẹp các mẹo nấu ăn khi vào bếp cách làm đậu Gio heo ham thuoc bac sốt cá banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi