Cách làm bánh flan cafe ngon hấp dẫn. Cách nấu bánh flan cafe cực giản đơn cho bạn. Hướng dẫn bạn làm bánh flan rau câu cafe tuyệt ngon.
Cách làm bánh flan cafe, cách làm bánh flan rau câu cafe ngon mê

Bánh flan với rất nhiều biến tấu mới lạ, thú vị nhưng bạn đã từng thử qua cách làm bánh flan cafe chưa? Với món bánh flan sữa tươi truyền thống, chỉ cần bạn sáng tạo một chút thôi là đã có ngay món bánh flan cafe mang hương vị hoàn toàn khác biệt rồi đấy. Cùng bắt tay vào bếp ngay hôm nay để khám phá sự mới lạ này nhé!

Bánh flan cafe cần có những nguyên liệu sau

  • 200 ml sữa tươi
  • 150 gam đường
  • 200 ml kem tươi (whipping cream)
  • 400 ml sữa đặc
  • 35 gam cà phê đen nguyên chất
  • 5 quả trứng gà
  • 1 ống vani
    Và vài chiếc khuôn làm bánh flan

Cách làm bánh flan cafe

  1. Hòa tan 35 gam cafe với 20 ml nước ấm.
    cafe làm bánh flan cafe cách làm bánh flan cafe Cách làm bánh flan cafe quá ngon cho tín đồ mê bánh flan cafe lam banh flan cafe
    Cafe là nguyên liệu tạo nên cho món ăn một hương vị đặc trưng riêng, rất khó nhầm lẫn. Hãy tìm hiểu thêm thật nhiều công thức những món ăn hấp dẫn từ cafe tại đây để thực đơn gia đình thêm phong phú bạn nhé!
  2. Làm ấm 200 ml sữa tươi, thêm đường, sữa đặc, kem tươi, vani, nước cafe vào khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  3. Đánh tan đềutrứng gà cùng 1 ít hỗn hợp nước cà phê ở trên.
    Khi trứng đã được đánh bông, bạn cho nốt nước cà phê còn lại vào và trộn thật đều tay.
  4. Muốn bánh flan cafe mịn màng, mềm ngon hơn, bạn hãy dùng một chiếc rây để lọc hỗn hợp trên một lần nhé!
  5. Đặt một nồi nhỏ (sáng màu) lên bếp (để lửa nhỏ), trút vào nồi khoảng 150 ml nước, cho đường vào khuấy đều tay cho tới khi đường tan. Đun thêm từ 5- 10 phút đến khi đường chuyển màu nâu cánh dán thì tắt lửa.
    Nhanh tay rót đều nước đường caramen vào đáy khuôn bánh (phần nước đường caramen sẽ giúp bánh của bạn có màu bắt mắt).
  6. Rót hỗn hợp đã lọc vào những chiếc khuôn có chứa nước màu caramen.
    làm chín bánh flan cafe cách làm bánh flan cafe Cách làm bánh flan cafe quá ngon cho tín đồ mê bánh flan lam chin banh flan cafe
    Giờ thì bạn có thể lựa chọn một trong 2 cách sau để làm chín bánh nhé:
    – Cách 1: Hấp bánh
    Đặt các cốc bánh flan vào nồi, dùng một chiếc khăn để phủ lên mặt các cốc, tránh cho bánh bị rỗ bề mặt khi nước ở vung hấp nhỏ xuống rồi hấp cách thủy bánh khoảng 30 phút.
    – Cách 2: Nướng bánh
    Đặt cốc bánh flan vào một chiếc khay sâu lòng, trút thêm ít nước lạnh vào khay sao cho ngập khoảng ½ (một phần hai)  khuôn bánh.
    Làm nóng lò ở nhiệt độ160 độ C, bạn cho bánh vào nướng khoảng 40 phút là bánh đã chín mềm rồi nhé!

cách làm bánh flan cafe cách làm bánh flan cafe Cách làm bánh flan cafe quá ngon cho tín đồ mê bánh flan cach lam banh flan cafe1

 

Cách làm bánh flan cafe thật giản đơn phải không bạn. Nguyên liệu lại vô cùng giản đơn, sẵn có trong bếp trong bếp, chỉ còn đợi bạn bắt tay vào bếp trổ tài mà thôi. Bánh flan cafe có vị đắng nhẹ của cafe đã được làm dịu đi bởi hương vị ngọt ngào của kem tươi và sữa đặc. Chúng sẽ mang tới cho vị giác của gia đình bạn những trải nghiệm vô cùng mới mẻ đấy.

Ngoài vị cà phê, bạn có thể biến tấu món bánh flan với nhiều hương vị khác nhau như món bánh flan sữa đặc chẳng hạn. Đừng bỏ qua công thức làm bánh flan sữa đặc ngon nhất tại đây để chiêu đãi gia đình và chia sẻ với bạn bè bạn nhé!

Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh flan với nhiều hương vị

Mong các bạn thành công với cách làm bánh flan cafe!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki Lò vi sóng Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc từ thịt gà mon trung cuon cách làm pizza cách nau ăn cách pha trà chanh leo trái vải cach lam sa te toi ot cach chon mit ngon côm ruơu chuà gà nướng mè cách làm kem caramel list chả Cach lam rau cau CÄË tự làm kẹo lạc cách làm bánh quy bơ Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết lam bo uc pate gan gà Thiên Trúc