Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

Đừng quá ngạc nhiên khi các thành viên trong gia đình trầm trồ trước tài nấu nướng của bạn, với món bánh đúc sốt chua ngọt, vừa gần gũi vừa xa lạ này.- Emdep.vn
Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

Bánh đúc là món ăn dân dã, nhắc nhớ nhiều đến những tháng ngày tuổi thơ yên bình và trong trẻo. Bánh đúc có nhiều loại như bánh đúc lạc, bánh đúc khoai môn, bánh đúc ngô… nhưng dễ ăn và phổ biến nhất là bánh đúc bột gạo chấm tương bần.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

Gọi bánh đúc sốt chua ngọt là món ăn gia đình vừa gần vừa xa có lẽ bởi nguyên liệu chính thì đã quá quen thuộc, chỉ có điều cách chế biến thì có một không hai, chưa từng thấy bao giờ. Nấu nướng như một hành trình khám phá những điều mới mẻ, sao không thử làm bánh đúc sốt chua ngọt lạ miệng để vị giác được dịp chu du!

Nguyên liệu

+ Một miếng bánh đúc

+ Bột sắn dây hoặc bột mỳ

+ Muối, hạt nêm

+ Ketchup

+ Giấm, đường

Cách làm

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

- Bánh đúc thái miếng như hình.

- Pha một thìa đường với một chút giấm, khuấy đều cho đường tan hết.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

- Thêm ketchup, nước, bột sắn dây lượng vừa phải, khuấy đều.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả bánh đúc vào rán. Chú ý vặn lửa nhỏ. Bánh xém cạnh là được.

- Đổ hỗn hợp bột ketchup vừa pha vào chảo đun sôi lên, sau đó thả bánh đúc vào, đảo đều tay khoảng vài phút là ăn được.

Bánh đúc sốt chua ngọt – từ món ăn vặt đến bữa chính cho gia đình

Việt Hà – Dịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh duc banh duc sot chua ngot banh duc ngon

sup gan vien canh bí ngô nấu xương heo bùi Tom hum banh pho mai Nhat Ban chất liệu bánh cookies cacao may dép thỏ bông Mắm sot trung cach lam banh mi kep salad ca ngu Gan bò cháy Ngõ Tôm chiên giòn Tuong ngọt món hàu ngon Nấu ngon banh khúc bạch vị cà phê sushi trứng cuộn má ¹ kẽm tò ca loc kho dua nau ragu canh tôm bầu Tôm nướng Lạ miệng với cúm núm hấp sả nước dưa hấu táo ga nau nuoc tuong xôi sắn lạp xưởng Ca chien gà nấu xáo Đồ trang trí Luoi Canh bí lam kim chi cai thao chien gion lam ca chem hap thịt xào tỏi ga mieng chien thom ngon Banh mi op la banh duc lac gan gà tôm hấp cach lam com chien canh sườn non với măng chua mon ca nhoi dua nuoc ngon món rang pana cotta hau nuong bo Cai chua cánh gà chiên SALAD chợt thèm mắm cái cá cơm bánh quy hương chanh Sương cách lam sung muối dau hu sot chua ngot canh cua rau ngot làm tương cach lam bo beefsteak thịt bò xào khế xếp bánh mì kẹp chiên Măng chua kho kiểu huế che dau xanh hat sen ngon đậu hũ kho dừa lam mut dua ba mau ngon cach nạu bun bo hue chan gio heo chien nuoc mam chanh dây làm kem бє p cua đồng cach nau che bo bo món chay canh trứng cà chua bánh cookie phá lẩu cách nấu cơm gà hảo nam mut xoai cach nau che mit nau chao ga ngon cach lam bo nuong trư Goi chua canh rau đay mướp sup ngao địu tran chau tu lam mi cay Cach nau ca bung xien trứng cút bánh chiffon nấm kho món ngon từ mề gà cách làm bò tái chanh thịt bò nấu cháo đậu hủ sốt điều bo nuong cay ngon phạm thị hương chè chén Nộm chua ngọt dép lê thit heo chien sot chua ngot kim chi kho gà bò rán kiểu thái bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm mon ca bò kho tộ no kho kieu nghe an thom ngon sinh to xoai Hoàng kimbap cà hu kho com chien ca hoi ngon cach kho ca ngư nam ga Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi gà xào giòn ca phao ngon