Bánh đúc sốt chua ngọt là cách biến tấu mới cho món ăn dân dã quen thuộc. Bánh vẫn mềm dẻo mà thấm đượm nước sốt chua ngọt, thêm chút cay cay
Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 miếng bánh đúc
+ Tương cà
+ Đường
+ Một ít bột sắn dây
+ Giấm

Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt thơm ngon khó cưỡng

Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt

Bước thứ nhất(1): Thái bánh đúc

– Bánh đúc mua về đem thái thành từng miếng nhỏ tầm bằng ngón tay.

Bước thứ hai(2): Pha hỗn hợp nước sốt

– Pha một thìa đường với một chút dấm vào bát con, khuấy cho đường tan hết, rồi thêm tương cà, một ít bột sắn dây và nước vào khấy đều lên.

Bước thứ ba(3): Chiên bánh đúc

– Bắc chảo lên bếp cho thêm chút dầu chiên, chờ dầu nóng thì cho bánh đúc vào chiên nhỏ lửa, bánh vừa xém cạnh là vớt ra cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4): Nấu bánh đúc với sốt chua ngọt

– Cho hỗn hợp tương cà với bột sắn dây vừa pha vào một chảo khác nấu sôi, tiếp đó thả bánh đúc đã chiên qua vào, đảo đều khoảng vài phút cho nước sốt sánh lại thì tắt lửa, trút bánh ra đĩa, thưởng thức nóng.

Bánh đúc sốt chua ngọt vừa lạ mà lại vừa quen, bánh đúc vẫn dẻo ngon mà thấm gia vị chua ngọt thêm chút cay cay cực kỳ thích thú.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mê say cuốn thủy nguyên gia do Màng món mẠn che sua bo nau dau loại xào rau muống mắm ruốc dau meringues ngon xào cải ngồng với tỏi me dầm thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua Cách chế biến cháo bào ngư pancake cho bé yêu cach lam cha bánh bao cuộn tôm sú banh bap chien gion ngon Xôi đậu nộm xoài tai heo cua chien gion thê ngheu hap hung que ngòi Phủ chim cút cÃ Æ chua cach nau mi xào banh gio chay hap ngon lam goi cuon tom thit ngon mít chiên món nấm gà tẩm bột chiên mien xao cua be Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng mẹo hay món món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp bánh bơ hạt sen bơ tỏi Keo socola Kheo tay mẹo hay mực hấp bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm cach kho cá chep ruoc ca chep mo tháng cung Món ăn lạ trứng chiên sốt tỏi tr㪠Cách nấu những món ăn gia đình don gian Mon xao ngon xương ga nuong bún nước lèo banh lemon melting momen tây socola ngon susi canh ga chiên nươc mắm cong thuc lam kem bo chuyên cach lam cha Do an chay cách nấu xôi nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội canh cá nướng dau hu sot so diep gà rán giòn cay sot ca chua chè trái cây thạch nÃ Æ u bánh mì cuộn mon mi trung xao thit bo bánh bông lan trứng Pate gan gà List Cơm pancake mat ong Món vịt ngon miệng canh lá giang nấu gà Phố quả đào ta nuoc chanh mat ong da khat ben món ăn tăng cường cho sinh lực Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm cách làm chuối rim đuong cha ca vien trung cut 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim nướng vịt Hương vị đặc biệt của chè kho cha ca mối Hoa qua Dam lam banh gio tranh vui nộm xoài xanh trộn thịt vịt salad trộn canh dưa Ly kỳ cá bẻo món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt gỏi cuốn pudding chuoi thom ngon nau che thung nướng bánh khoai tây Miếng quan nhat ngon vùng biển Việt Nam sa tế xào thịt bò chao quay thom ngon nhưng tôm rim nước cốt dừa ngon Ăn Sáng chọn măng khô hường nem chiên xù xoi hap