Món bánh rán nhân dừa caramen thơm ngon, dễ làm, thích hợp cho tất cả mọi người. Cùng vào bếp với Emdep.vn để xem cách làm chi tiết món bánh hấp dẫn này nhé! - Emdep.vn
Bánh dừa caramen chiên thơm nức mũi, ăn không dừng được

Bánh rán nhân dừa caramel là món tráng miệng truyền thống vô cùng thơm ngon đến từ Thái Lan. Bánh được kết hợp từ hai loại bột quen thuộc, cùng với lớp nhân mềm dẻo đậm vị dừa, thơm vị caramen, thích hợp nhâm nhi cùng trà những lúc rảnh rỗi.

Hãy thử vào bếp và làm món bánh rán nhân dừa caramel này thôi!

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Nguyên liệu làm bánh rán nhân dừa caramel:

Nhân bánh:

+ Dừa nạo (150g)

+ Đường thốt nốt (200g)

+ Nước hoa nhài (100g)

+ Muối ăn

Vỏ bánh:

+ Bột nếp (150g)

+ Bột mỳ (70g)

+ Mật ong (120-150g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Muối ăn

+ Vừng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Cách làm bánh rán nhân dừa caramen:

Nhân bánh:

+ Bày sẵn các nguyên liệu cần thiết gồm: dừa nạo, đường thốt nốt, nước hoa nhài và muối ăn.

+ Đổ nước hoa nhài vào nồi đặt trên bếp.

+ Đổ đường thốt nốt vào nồi đun cùng.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Khuấy đều cho đường tan chảy hoàn toàn, có màu nâu thì đổ thêm muối vào.

+ Đổ bát dừa nạo vào nồi đường, trộn thật đều và đun lửa vừa phải, khi đường quyện lẫn với dừa tạo thành phần nhân bánh sền sệt.

+ Nặn dừa sên đường thành các viên nhỏ để vào đĩa.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

 Vỏ bánh:

+ Đổ bột mỳ, bột nếp lẫn vào nhau và trộn thật đều.

+ Đập trứng gà đổ vào bát bột, thêm chút muối rồi dùng tay trộn thật đều.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

+ Đổ mật ong vào bát bột và nhào 10-15 phút đến khi bột dẻo, không dính tay.

+ Ủ bột trong 2 tiếng.

Gói bánh:

+ Nặn bột thành các viên tròn, cán mỏng, đặt nhân dừa vào trong rồi bọc kín lại.

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

 

+ Xếp 5 viên bánh lại với nhau tạo thành hình bông hoa. Rắc vừng lên trên.

+ Thả bánh vào chảo dầu nóng, chiên đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

+ Xếp bánh vào đĩa, ta đã có món bánh rán dừa caramen thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức. 

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Tự làm đặc sản bánh rán nhân dừa caramel ngon không kém ngoài hàng

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh dừa caramen này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh rán bánh caramen bánh bột chiên

tom xao nam bánh cookies dâu nui nơ xào sup ca chua kieu Y nau hat sen canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi Chọn trái cây cải thiện bệnh tiểu cá cờ sốt cam cang rau ngót list lẠu Sò huyết Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất lam banh bo chanh ngon Làm mẻ cach lam tương ca cach lam cang cum rang muoi thịt gà xao cảnh củ dền canh khoai tây lau cho cháo trứng vịt lộn Cháo trứng vịt cua sốt ớt nấu xôi lá cẩm hạt sen canh bò hầm hạn cach lam thach pho mai Canh bau cach lam com chien kem sua Vitamin tăng cường chuyện ấy lò nướng cách làm thịt heo áp chảo chè mát Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi muôi pasta halloween nuoc cot dua nấu canh khoai môn lam hoa gia roti phi le bo nuong rau lang tron thit vit ngon cách chặt gà đẹp cÃƒÆ chim cơm okinawa bánh tart đào bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản món Indonesia đậu hũ xào giá Banh lÃƒÆ bat thực đơn món ngon cuối tuần món ngon cho bé Sup vi ca cach lam kem chanh vang phục sinh chocolate truffle Cá bã trầu ngon quên sầu khoai tay ngon Am thuc viet Núm cÃri mứt làm từ táo trung nuong bông bí nhồi tôm thịt heo mì trứng cuộn thit ba chi ca hoi ao chao ngon canh ngheu ngon xào thịt bò với phở lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải món ngon cuối tuần kem tươi đỗ trắng món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm kinh nghiệm nội trợ bánh quế cuộn mam chung cách làm bánh ướt thạch vải Học trang trí cupcake tình yêu diệm mạch dinh dưỡng Quinoa nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm ga ran ngon cach lam cookie tra sua cach lam tra sua chan trau Các món kho bún khô chiên giòn canh huyết lợn nấu nấm Cocktail trà sữa thạch siro ca chua kho ngam dau oliu miley cyrus ca bong lau kho mien xao cua gà hâp làm bánh mỳ ngon cach lam bo ham ruou vang cách làm muối sả canh bong atiso ham xuong soda chanh dây Bánh quy bơ làm sữa chua bành cookies hat dieu món chè Miền xôi lá dứa bọc mít Bít Tết vịt sốt khỏe món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút nui sốt cay đồ ăn Trung Hoa bánh tôm Bảo chao nam sơ chế măng khô TẠlàm bánh giò