Món bánh dưa cải chiên vừa giòn giòn bên ngoài vừa mềm và chua nhẹ bên trong đem lại cảm giác khá lạ miệng.
Bánh dưa cải chiên chua giòn lạ miệng

 

banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng

Nguyên liệu gồm có:

- 100 g dưa cải
- 100 g bột mỳ
- 50 g cà rốt
- 1 cây hành lá
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, muối, dầu chiên.

Cách chế biến:

banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch bào nhỏ.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-2  

Bước thứ hai(2):

- Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-3  

Bước thứ ba(3):

- Dưa cải vắt kiệt nước sau đó xắt nhỏ.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho dưa cải, cà rốt, hành lá, bột mỳ, hạt nêm, hạt tiêu, muối vào bát.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-5  

Bước thứ năm(5):

- Thêm một ít nước rồi trộn thật đều thành hỗn hợp sền sệt.

     
banh-dua-cai-chien-chua-gion-la-mieng-6  

Bước thứ sáu(6):

- nấu nóng chảo, cho một ít dầu chiên vào láng đều mặt chảo. Múc từng muỗng hỗn hợp dưa cải vào chiên ở lửa nhỏ. Bạn chiên cho chín vàng một mặt rồi lật mặt bánh còn lại. Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh dưa cải món chiên Phạm Liên Bánh dưa cải chiên chua giòn lạ miệng

cóc tai hoa quả Tráo banh chuoi cupcake ngon Nộm xoài bò xốt cà chua chả trứng thịt vỏ chai những món salad ngon địa chỉ ăn vặt bông lan cuộn mon bo kho gung phô mai bệnh tiểu đường tự làm bánh canh bột lọc tại nhà cá nướng muối ớt ngông xào Cà mú cháo ngon thạch rau câu đưa Rau muong xao cua xao singapore móng ký ức tuổi thơ cach lam cha vien khoai mon Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai tau pho khong thach cao cach lam mi xào Đồ ăn vặt miê phô mát chiên giòn sup khoai tay cách nấu chè kiwi yogurt nếp cẩm mien xao ga Đài Loan Ná m ngon sup ca rot mochi trà xanh cách làm bánh cupcake che trôi nuớc mix sinh tố quả cam salad táo Banh Bong lan công thức cháo lươn cách ướp thịt nướng tự may túi KIM sa ke chien gion che bi do tom cang sot trung muoi ca ngu chien Ngao so bim bim khoai thit nuong satay 9 xốt teriyaki Các món gỏi món nấm cupcake sầu riêng capuchino lạnh Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng gỏi tôm hùm nau canh ngao hamburger thuan viet công thức bánh flan tà m bo bit tet oc cho uop Mon Nhau sữa gạo đẹp da banh mi sandwich hạt dẻ kho bánh dày nhân đỗ xôi cốm dừa nạo cá khô rang chua ngọt ga kho nghê sinh tố bơ đu đủ cach nau rau cau nhan flan may vã æ cai nau canh cá nấm kim châm chiên giòn gà nướng cay keo dua ngon lam banh khuc bach ngong toi si ro xôi hạt sen với gà ca nuong sa cánh gà sốt nấm banh cuon cha ca bò viên hầm thịt gà bua an må å Hạ thực đơn bữa sáng 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn sa ot bánh pho mát đậu hũ quả dừa Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè bánh chưng Tết meo lam bep Than cu cai trang muoi Cách chiên cá thơm giòn không bị dính Banh mi cay cach lam xoi mit la dua gỏi bắp cải tím miến gà nhà xinh cÃƒÆ ri bà cách nấu chè khoai mỡ cá kho dưa cải muối Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ bot banh xeo