Bánh đậu xanh là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người mê đồ ngọt. Miếng bánh đậu xanh nướng bùi thơm, béo ngậy uống cùng với cốc trà nhỏ là cái thú mà nhiều người yêu thích. Cách làm bánh đậu xanh nướng giản đơn bạn có thể làm tại nhà một cách dễ dàng chỉ cần có một chiếc lò nướng và những nguyên liệu giản đơn, bỏ ra một chút thời gian là có ngay những chiếc bánh đậu xanh ngon ngọt cho cả nhà thưởng thức
Cách Làm Món Bánh Đậu Xanh Nướng Thơm Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 130gr bột đậu xanh- 55gr đường bột- 110gr bơ để nhiệt độ phòng- 40gr bột mì- 1 muỗng canh vani- 1 chút xíu muối 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Bột đậu xanh, bột mì, muối, đường cho hết vào 1 cái âu trộn thật đều để bột hòa đều vào nhau. 

Bước thứ hai(2):Sau đó cho bơ vào mang bao tay nhồi bột cho mịn không dính tay. Bơ giúp cho món bánh trở nên thơm ngon hơn hơn rất nhiều. 


 
Bước thứ ba(3):Chia bột từng phần nhỏ 20gr. Đừng cân bột nhiều quá khi nướng bánh không giòn và xốp nhé. 

Bước thứ tư(4):Cho phần bột vào khuôn bánh (bạn có khuôn nào dùng khuôn đó, mình dùng khuôn bánh trung thu loại nhỏ).Đặt khuôn lên khay, để miệng khuôn có cạnh gờ quay lên trên, múc bột đậu đổ đầy vun vào khuôn một cách tự nhiên, không nhồi nhét thành nhiều lần vì đây là yếu tố sẽ giúp các bạn in ra được những cái bánh có độ dày và độ cứng bằng nhau. Gạt bột cho bằng miệng rồi đậy nắp in vào.  Ấn bánh mạnh tay và gỡ ra khay nướng. Xếp ngay ngắn. 

Bước  5:Mở lò 200 độ C trước 10 phút cho nóng. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 175 độ. Cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng lhoảng 12-15 phút. Canh bánh vàng mặt là bánh chín. Bắt đầu thì cần phải nướng thử ở nhiệt độ để canh chừng dộ khô đúng của bánh. Bánh khô đạt yêu cầu là trong ngoài đều cứng khô như nhau và bên ngoài bánh không bị nám cháy. 

Bước thứ sáu(6):Lấy khay bánh ra, để bánh thật nguội mới xếp vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. 

Thưởng thức bánh đậu xanh nướng, cùng ly trà nóng thật là tuyệt. 

Bánh đậu xanh nướng giản đơn dễ làm mà cũng quá ngon miệng, buổi tối rảnh bạn có thể làm vài chiếc bánh đãi cả nhà sẽ rất lý tưởng đấy! Bánh đậu xanh có hương vị rất thơm, giòn và xốp ô cùng hấp dẫn phải không nào. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh đậu xanh nướng này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách chế biến các món sườn cach lam cac mon dua canh rau đậu hủ chiên gió văn cá nhái ba chỉ nướng cay 8 loại mắm độc đáo chỉ có ở Việt rà công thức thịt bò hầm gừng cach lam cu be ngu sac canh cá bò ngày cuối năm dau meringues ngon cach lam sup bong cai bo dimsum khoai lang viên La Hán quả đậu hũ xào lá tỏi thịt om trứng cách làm bánh mỳ Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 thit ga rang Cach lam kho cách hấp bánh cupcake lá dứa sinh tố dưa vị bạc hà nuoc tao chanh tuoi Bánh mì vòng quanh thế giới xào cật heo với hành tây thực đơn món ngon đậu phụ luộc trứng muối trứng cuốn cơm thịt băm hành tây muối chua cơm cháy chả giò nam bộ trang trí đèn lồng ³n bánh qui hương chanh tôm bọc cốm chiên xù trÃƒÆ xanh Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm mướp hương ruốc khô tép khô món cach lam ca com chien mam ot khoai chiên nhân xúc xích 8 thực phẩm mẹ nên ăn khi cho con bú lam tom xao chua cay ca kim kho trà củ gừng hot ga tra carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi chè bột báng bí đỏ Món ngon từ ngọn tre non của người Thái chao bo cau Thực Đơn Giảm Cân kho quẹt rau củ tự làm nước chanh dâu cá hồi hấp trứng củ sen kho cách làm thiệp rau củ kho chay mực rim mặn mi y hai san sot mam ca loc Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp Thit banh mi gà viên đậu hũ Tối nay nhà mình ăn gì phỏ vịt quay tổ chức sinh nhật Thit nướng cach lam banh khoai ngon bi quyet nau chao long ngon tôm nướng chanh lạc rang xào sa tế ngon dạ dày xào tiêu ớt bánh mì chiên trà xanh cà ri kem vị dưa hấu nấm xào thịt gà Khéo chọn và chế biến thịt bò kho quẹt tuyệt ngon thịt kho kim chi Lam com chay Lớp com chien tom thom lam mut đu đủ c º Trang trí Trứng gà canh bap cai gio song ngon Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản 2 công thức pa tê gan heo đặc sản miền trung bánh cuôn oc huong nhoi thit ngon kết cườm thành hoa Tuong ngọt bun mi xao hai san lam hot vit lon ngon cach lam banh tai vac ngon bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly thach rau cau chan vit ngon công thức chè măng cụt tìm dưa lá sắn nấu canh Mon an tu cua Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn Vị cá viên măng tây xào tôm tươi sườn rang muối sả gà hấp nấm an chay kẹo mè lạc gÃƒÆ rang cocktail trứng Đừng bỏ qua hành tây phai màu ngũ vị kẹp tóc công thức bánh dừa nạo goi Rong bien