Một chút khéo léo và tỉ mỉ khi gấp mép bánh, bạn sẽ có những mẻ bánh đậu xinh xắn, giản đơn mà lại quá ngon!
Bánh đậu xanh hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 200g đậu xanh xát vỏ
  • 140g bột gạo tẻ
  • 50g đường
  • 35g bột gạo nếp
  • 35g bột năng
  • 1 muỗng súp nước cốt dừa
  • 1 muỗng cà phê dầu chiên
  • 1 ống Va-ni
Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu xanh ngâm mềm, đãi sạch, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 3 – 4 phút.
  • Lấy ra cho nước cốt dừa và đường, cho vào lò để thêm 2 phút, đánh nhuyễn.

Bánh đậu xanh hấp 1

  • Hòa bột gạo tẻ với bột gạo nếp, nước rồi bắc lên bếp, đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi hỗn hợp quyện lại, tắt lửa.
  • Cho bột năng vào và đánh đều lên cho khỏi dính, để nguội.

Bánh đậu xanh hấp 2

  • Chia hỗn hợp bột thành 8 phần, ve tròn, dùng cán cán mỏng, cho nhân đậu xanh  vào giữa, gói kín lại, phết chút dầu chiên.
  • Cho đĩa bánh vào lò ở chế độ Micro khoảng 1 – 2 phút.
Bánh đậu xanh hấp 3

Bánh đậu xanh hấp

Mong các bạn ngon miệng với món bánh đậu xanh hấp nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dau xanh hap banh dau xanh ngon banh hap thom ngon

cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi