Món này tuy giản đơn, nhưng khá hấp dẫn. Và điều quan trọng là có nó, thực đơn tráng miệng của gia đình bạn sẽ phong phú hơn.
Bánh da lợn

Nguyên liệu cần có:

  • 380 gram bột năng
  • 450 gram đường
  • 1 lít nước cốt dừa
  • 100ml nước lá dứa
  • 100g đậu xanh
  • 150g taro root
  • 5 giọt màu vàng
  • 5 giọt màu tím
  • 5 giọt màu xanh lá
  • 6 giọt pandant essence
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đậu xanh ngâm nước 30 phút, sau đó đem nấu cho chín.
  •  Tán qua rây cho mịn.
  •  Khoai môn nấu chín, tán cho mịn như đậu xanh.

Pha bột

  •  Màu xanh: 300 gram nước dừa, 100ml lá dứa, 125 gram bột năng, 150 gram đường và tinh dầu lá dứa.
  •  Màu vàng: 350 gram nước dừa, 130 gram bột năng, 150 gram đường, đậu xanh tán và màu vàng.
  •  Màu tím: 350 gram nước dừa, 150 gram đường, 125 gram bột năng, khoai môn tán.

Giai đoạn hấp bánh

  •  Khuôn thoa dầu, xếp vào xửng nước sôi.
  •  Đổ lớp đầu tiên màu xanh dầy khoảng 0.3 cm hấp 10 phút, thấy bánh trong là được.
  •  Kế đó lớp thứ 2 màu vàng 0.3 cm hấp 10 phút.
  •  Lớp kế tiếp là lớp màu tím.
  •  Sau cùng là lớp màu xanh.
  •  Khi nào phục vụ gỡ ra đĩa.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh da lợn nhé.

Bánh da lợn

Bánh da lợn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh da lon banh da lon dau xanh banh da lon ngon banh da lon thom ngon

cách lam khoai tay um vuông góc æ ç é ¼çš å šæ³ cánh gà rán xoài dinh dưỡng chất xơ đỗ trắng gà viên chiên vừng mẹo làm bếp hay làm trứng hấp banh bach tuoc nuong Cach lam banh bo bún riêu bUn rieu gà chiên xù nấm dùi gà nước trái cây chăm sóc trẻ cách làm sốt chấm banh bao chien thom ngon Thịt bo xao banh bao hinh qua thanh long máy ảnh banh bao nhan thit ga ngon mousse so co la ngon làm bánh flan nau vit bánh khoai bọc trứng gà banh bao tom Cá mương nướng Phú Yên níu chân du banh bap chien gion cach nau che dau xanh hot dac cach lam bun thit nuong cach lam cua banh beo hue món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng Mùa hè banh beo nghe banh bong lan bo sua tuoi Ngắm lồng đèn điêu khắc từ hoa quả Nấu chao luon Thịt rang nau khoai tay cỗ cúng Ông Công Ông Táo banh bong lan cam do va la huong theo cách làm bánh bao ground-color: #07D9F1" href="/index.php?q= bò cuốn"> bò cuốn món ngon cuối tuần heo hầm banh bong lan cuon ³n Cà basa banh brownie thom nấm rơm Cách nấu chè Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài banh cốm Tôm he cach lam nộm lưỡi heo cá kho gừng trộn nấm kim châm chiên càng cua trộn chua ngọt Lau ga noi ham sẠcách làm bánh dâu tây cháo ngao biển banh cacao ngon cach lam salad xoai pho gà banh mi thit lam mi can xao sa ot tự làm mứt đu đủ tại nhà banh cach tom su sot thom ngon mt oc banh cam nhan sau rieng banh canh gio heo công thức chè củ năng râu câu bánh khoai lang nhân phô mát banh canh thit xào phở khô kiểu thái giòn tan cua chien gion cach lam salad cau vong nấu chè ngon thit nuong rieng me Cơm tấm sườn chéo thơm lừng góc phố Ăn gì cho răng trắng tự nhiên banh cannelloni chocolate trang rã rượu vượt qua cơn say phòng bệnh công thức đậu hũ cuộn cơm cach pha cac loai nuoc cham ngon Chan ga rim sot toi banh chien nong ngon cach lam chà bông thit heo Bánh táo rán bạn thử chưa cách làm kem tươi cách làm sữa bắp ếch nấu thố banh chocolate chip bach tuoc xao ngon Những loại nước nên uống vào mùa hè tu lam cha lua lam trung xao thit bo Giá đỗ làm giỗ mực sim công thức tôm chấy rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm mocktail dễ làm banh chocolate cupcake CHÃƒË tôm khô Cách nấu bun GiẠi Khà t cac cach bo dua hau quả sung canh thịt viên cà rốt Nhiều quả lạ ở lễ hội trái cây Nam hầm chân gà nấu cháo đậu đỏ