Bánh cupcake chanh dây với lớp bánh bên dưới xốp mềm mịn, lớp mousse bên trên hòa cùng sốt chanh dây vàng ươm chua chua ngọt ngọt hấp dẫn
Bánh cupcake chanh dây

RuruBakery K218/14 Đống Đa, Đà Nẵng Xem bản đồ 0935487510 https://www.facebook.com/RuRuBakery Giá bán: 20,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

• 1 cốc đầy kem tươi
• 1 cốc đầy đường cát trắng
• 3 quả trứng gà tươi
• 1,5 cốc bột mì
• 3 quả chanh dây
• 120 gram bơ nhạt
• 3 lòng đỏ trứng

Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Bánh cupcake chanh dây

  • Dùng 1 bát to, đập trứng gà vào, đánh tan. Thêm kem tươi và đường vào trong bát trứng, dùng phới đánh đều.
  • Bột mì lọc qua rây, cho xuống bát hỗn hợp vừa đánh, dùng phới đánh đến khi hỗn hợp trở nên dày và quyện lại. Dùng thìa múc hỗn hợp bột bánh vào các cốc nướng hay đế cupcake, sau đó nướng bánh trong vòng 15-20 phút.
  • Trong khi nướng bánh, chúng ta bắt tay vào làm phần kem chanh quá ngon. 3 quả chanh vắt lấy nước cốt, trộn cùng với bơ rồi đun nhỏ lửa trên bếp cho bơ tan hết, thêm đường và khuấy tan rồi tắt lửa.
  • Dùng 1 bát sạch, cho 3 lòng đỏ trứng cùng 1 quả trứng vào đánh tan, sau đó cho 1 ít hỗn hợp nước chanh – bơ vào trộn thật đều.
  • Để hỗn hợp nghỉ khoảng 2 phút rồi lại tiếp tục cho số chanh – bơ còn lại vào khuấy kĩ đến khi hỗn hợp quánh lại. Cho hỗn hợp vào hộp đựng.
  • Khi bánh chín, khéo léo khoét 1 lỗ nhỏ giữa bánh rồi đổ hỗn hợp kem chanh vào.

Mong các bạn thành công với bánh cupcake chanh dây nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cupcake chanh day banh cupcake ngon cupcake chanh day ngon

ăn uống sinh tố lê cà chua chả giò món gỏi cá sốt cà Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cháo trứng vịt lộn Vừa Hạn gan xào hành cha rong bien chien Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá ca hop ngu sac mon nhau bắt mắt pho mai ớt trái nhồi salad xoài heo nướng ngũ vị hương com chien trung sea doi Dua sup solyanka tep mo cà ri tôm súp nui tôm rau củ ngon cà kho christine hà kho bo An Sáng Ẫm thực phẩm sạch xa lach thanh long do ca chem sot dau hao ngon chiên cơm với trứng cá 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang canh trùng trục rau cải gà nấu hoa hồi đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Ma cocktail mimosa cam mon ngot canh bà Từ banh sandwich thom ngon luộc pick me up đánh giá Duoi bo ham mochi gừng sả trị cảm lạnh 3 món ngon từ thịt vịt bún trộn mắm nêm suon non đảm đang cu nuoc mat Thịt hấp quán nộm ngon ở Hà Nội hấp tôm chả banh crepe kem sau rieng sô đa chanh Cách bảo quản trứng được lâu ngày công thức rau cau salad ca vien tủ cac goi ngo sen tom thit huyet heo Banh trứng chế biến trứng Vịt kho sả cách làm nộm bò rau muống Muối Chua cà u giòn rụm canh bò nấm Mon tron matcha chocolate Cá thu kho to sua chau deo ca cao ngon No miệng bữa trưa với những món ăn rau bánh mì trà xanh xi dau Lạ vị cá linh kho lá cóc non gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên goi kho qua bí đao xoài Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ ngôi nhà Cánh Gà chiên ẩm thực hà nội Chi礙n ngọt thơm lam sinh to bún cuốn tai lợn kem xoài ngon banh gio thom ngon kho sườn heo lẩu vịt chao công thức thịt muối cuộn đậu hũ ca ngu kho thom ech nau chao thịt ba chỉ om nấm Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan tam giác lam banh caramen heo quay kho dua cai lam tra sua thom ngon Mon ngon tu muc Made by love xay sinh tố đu đủ và sữa là ch tuyệt đỉnh Ä á ƒ khoai tây bọc phô mai nghiền hoành thánh sốt nấm bap cai muoi xoi Cách khó cá cach lam mong heo chien Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt