Với những quả chuôi cũ bạn có thể làm bánh cuộn chuối với lớp vỏ là bánh bông lan hương café thơm phưng phức phủ kem tươi và chuối được cuộn tròn làm nhân, trông mới thật hấp dẫn làm sao! Tận dụng chuối cũ làm bánh cuộn chuối ngon không tưởng!
CÁCH LÀM BÁNH CUỘN CHUỐI NGON


Để làm bánh cuộn chuối Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

2 quả chuối chín

8 quả trứng gà

150 gram đường cát

48 gram mật ong

45 gram dầu olive

135 gram bột mỳ đa dụng

20 gram bột café pha sẵn

100 gram kem tươi




Bật lò ở 180 độ C. Trong một bát nhỏ cho dầu olive trộn thật đều cùng mật ong. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.



Cho lòng trắng trứng và 130 gram đường cát (chia làm 3 đợt) vào đánh cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng.



Đánh bông lòng đỏ trứng cho đến khi chuyển màu nhạt thì cho vào hỗn hợp lòng trắng trứng, trộn thật đều.



Tiếp đến rây bột mỳ vào rồi thêm hỗn hợp dầu olive, bột café, trộn thật đều lần nữa cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.



chuẩn bị sẵn khay nướng bánh đã lót sẵn giấy nến và đổ bột vào, dàn đều khắp khuôn rồi cho vào lò nướng trong 13 phút. Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, đặt trên giấy nến. Lúc này cuộn bánh thật nhanh để định hình, chờ khoảng 5-10s thì mở bánh ra.



Cho kem tươi cùng 20 gram đường cát vào âu, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bông cứng. Đợi bánh nguội hẳn thì phết kem tươi vào, cho 2 quả chuối ở giữa làm nhân rồi cuộn bánh lại.



Khi ăn bạn nhớ cắt bánh thành từng lát nhé!



Bạn có biết café và chuối là một “cặp đôi hoàn hảo” khi kết hợp cùng nhau không? Với những quả chuối cũ bạn có thể làm bánh cuộn chuối với lớp vỏ là bánh bông lan hương café thơm phưng phức phủ kem tươi và chuối được cuộn tròn làm nhân, trông mới thật hấp dẫn làm sao! Bánh làm xong các bạn cho bánh vào tủ lạnh ngăn mát rồi lấy ra ăn bánh mát lịm cực thích nhé!

Mong các bạn thành công với cách làm bánh cuộn chuối này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cuộn làm bánh bông lan bánh chuối làm bánh chuối bánh ngọt cafe

daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng cơm gà chiên cảiạch vị trà xanh.php?q=Canh thịt ga">Canh thịt ga trốn háºackground-color: #1BDC43" href="/index.php?q=Làm bún">Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập cẩm Mưc xào mắm ruốc xào thịt heo bánh nếp trái đào gỏi cuốn tàu hũ sốt cà Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú