Bánh Crepe vốn là món bánh nổi tiếng của nước Pháp với rất nhiều loại khác nhau. Xin được chia sẻ với bạn công thức làm bánh crepe vị bơ chanh ngon tuyệt với hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo

Món bánh Crepe này xuất xứ từ vùng Bretagne nước Pháp, được làm từ bột mì hay bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ sau đó tráng mỏng hình tròn rồi chiên vàng hai mặt. Nhân bánh Crêpe mặn có thể là jambon, thịt gà, phômai, …

Bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo 1

Nguyên liệu cần có:

  • ¾ (ba phần tư) chén bột mì
  • ¼ (một phần tư) chén đường cát
  • 3 quả trứng
  • ¼ (một phần tư) ly sữa tươi
  • 8 muỗng canh bơ đã nấu tan chảy
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê vani
  • 4 trái chanh
  • 4 muỗng canh bơ
  • Muối tinh
  • ⅓ (một phần ba) chén đường nâu
  • 1 ít rau bạc hà tươi để trang trí

Hướng dẫn cách làm:

– Cho trứng gà, bột mì, sữa tươi vào trong một bình thủy tinh lớn. Dùng đồ chuyên dụng đánh tan hỗn hợp này cho thật nhuyễn và mịn. Nếu cảm thấy chưa ưng ý bạn có thể lọc bột cho mịn hơn.

– Dùng chảo chống dính, bắc lên bếp và láng qua 1 lớp dầu chiên mỏng. Chờ chảo nóng đều, múc bột đổ vào và dàn đều thành 1 lớp bột mỏng hình tròn.

– Nhẹ nhàng lật đều 2 mặt bánh cho đến khi vàng đều.

– Chanh thái lát mỏng theo hình vòng tròn.

– Cho dầu chiên, đường nâu, bơ vào chảo đung sôi lên. Chờ đến khi hỗn hợp tan chảy cho chanh vào. Thêm chút nước cốt chanh

– Đổ nước sốt lên đều bề mặt của bánh, giờ thì bạn có thể ngồi nhâm nhi món bánh nổi tiếng ngon tuyệt này rồi!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới sup dau ha lan ngon cách làm miến lươn tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn tiểu mươp huong cupcake hương chanh CHẢ Bi ngoi sinh to ca chua le đỗ xào lòng gà pha lau bao tu salad dưa chuột Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє