Bánh Crepe vốn là món bánh nổi tiếng của nước Pháp với rất nhiều loại khác nhau. Xin được chia sẻ với bạn công thức làm bánh crepe vị bơ chanh ngon tuyệt với hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo

Món bánh Crepe này xuất xứ từ vùng Bretagne nước Pháp, được làm từ bột mì hay bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ sau đó tráng mỏng hình tròn rồi chiên vàng hai mặt. Nhân bánh Crêpe mặn có thể là jambon, thịt gà, phômai, …

Bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo 1

Nguyên liệu cần có:

  • ¾ (ba phần tư) chén bột mì
  • ¼ (một phần tư) chén đường cát
  • 3 quả trứng
  • ¼ (một phần tư) ly sữa tươi
  • 8 muỗng canh bơ đã nấu tan chảy
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê vani
  • 4 trái chanh
  • 4 muỗng canh bơ
  • Muối tinh
  • ⅓ (một phần ba) chén đường nâu
  • 1 ít rau bạc hà tươi để trang trí

Hướng dẫn cách làm:

– Cho trứng gà, bột mì, sữa tươi vào trong một bình thủy tinh lớn. Dùng đồ chuyên dụng đánh tan hỗn hợp này cho thật nhuyễn và mịn. Nếu cảm thấy chưa ưng ý bạn có thể lọc bột cho mịn hơn.

– Dùng chảo chống dính, bắc lên bếp và láng qua 1 lớp dầu chiên mỏng. Chờ chảo nóng đều, múc bột đổ vào và dàn đều thành 1 lớp bột mỏng hình tròn.

– Nhẹ nhàng lật đều 2 mặt bánh cho đến khi vàng đều.

– Chanh thái lát mỏng theo hình vòng tròn.

– Cho dầu chiên, đường nâu, bơ vào chảo đung sôi lên. Chờ đến khi hỗn hợp tan chảy cho chanh vào. Thêm chút nước cốt chanh

– Đổ nước sốt lên đều bề mặt của bánh, giờ thì bạn có thể ngồi nhâm nhi món bánh nổi tiếng ngon tuyệt này rồi!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu lau thap camel" style="background-color: #1FB7D6" href="/index.php?q=thịt trâu">thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà