Nguyên liệu cần có: 200 gram Bột mì 2 quả Trứng nửa túi Sữa tươi vị chocolate 2 đầu tăm Va-ni 1 ít Sô-cô-la vụn 50ml Si-rô việt quốc 50 gram Đường 1 ít Bánh oreo bóp nát 25ml Kem tươi lỏng có thể thay bằng sữa tươi 15 gram Bơ nhạt 15ml Sữa chua – Trong 1 cái tô, ta đánh đều bột mì cùng trứng cho hỗn hợp quyện đều, cho sữa sô-cô-la vào, đánh đều, cho va-ni, sô-cô-la vụn (chừa 1 ít để trang trí). – Đun bơ cho chảy ra, cho vào hỗn hợp trên. (chừa 1 ít bơ tráng chảo) – Láng đều bơ trên chảo, cho 1 muỗng nhỏ bột, tráng thật mỏng ( crepe mà lị ) -Làm sốt: Cho si-rô việt quất vào cùng kem tươi, sữa chua hòa đều rưới lên bánh. – Trang trí bằng oreo bóp nát, sô-cô-la vụn, lá bạc hà, lúc này thì yummy thuj.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)