Món ăn có thể ăn chơi hoặc ăn kèm với cơm nóng. Hương vị quá ngon từ những miếng cá chiên giòn và được rưới thêm nước sốt cam thật ngon.

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram cá hồi
• 1 quả cam vàng
• Bột năng, hạt nêm, đường, hành khô

Hướng dẫn cách làm:

• Cá hồi thái quân cờ.

• Lăn qua bột năng.

• Chiên ròn, bày ra đĩa và chuẩn bị sẵn nước sốt.

Làm nước sốt cam

• Cam bổ đôi, ½ (một phần hai) vắt lấy nước, ½ (một phần hai) cắt miếng nhỏ.
• Phi thơm hành khô cho nước cam+bột nêm+đường+cam cắt miếng vào xào chín nếm nêm vừa miệng.
• Đổ nước sốt cam lên cá hồi đã chiên ròn. Dùng nóng.

Cá hồi sốt cam

Mong các bạn ngon miệng với món cá hồi sốt cam.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)