Đây là món bánh ăn quá ngon mà dễ làm, mùi thơm lừng của bánh chuối cùng với lớp vỏ bánh mì giòn tan ăn rồi vẫn muôn thêm nữa.
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

3 trái Chuối Già Hương ( chín vàng)

2 quả Trứng gà

400ml Nước cốt dừa

1-½ (một phần hai) ổ Bánh mì ( xé mỏng)

80 gram Đường

60 gram Bột mì

40-50 gram Bơ ( đun chảy)

1 muỗng cà-phê Va-ni

1 nhúm muối

 

Dụng cụ

1 Khuôn tròn 20cm

Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

– Chuối bóc vỏ, xắt miếng mỏng, ướp với đường + muối để 15phút.

– Đáng tan trứng rồi cho nước cốt dừa + bột  quậy tan rồi lươc qua rây 1 lần.

– Cho chuối + bánh mì đã xé từng miếng mỏng vào hỗn hợp trứng dừa + va-ni + bơ, trộn thật đều tay.

– Bật lò từ 180-200 độ C trước khoảng 15phút.

– Thoa vào khuôn 1 lớp bơ mỏng rồi cho hỗn hợp trên vào khuôn, nướng khoảng 1giờ đến khi mặt bánh vàng và nở xốp + giòn, lấy tăm thử vào ở giữa thấy tăm không dính là được.

– Lấy bánh ra để nguôi rồi cho vào tủ lạnh, để thêm khoảng 2h cho bánh dẻ lại, khi ăn bánh vẫn còn độ giòn của vỏ bánh mì+ mùi thơm của chuối + dừa mà không quá ngọt nên vẫn có thể ăn thêm miếng nữa.

banh-chuoi-nuong 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon canh lam banh chuoi nuong

tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo