Đây là món bánh ăn quá ngon mà dễ làm, mùi thơm lừng của bánh chuối cùng với lớp vỏ bánh mì giòn tan ăn rồi vẫn muôn thêm nữa.
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

3 trái Chuối Già Hương ( chín vàng)

2 quả Trứng gà

400ml Nước cốt dừa

1-½ (một phần hai) ổ Bánh mì ( xé mỏng)

80 gram Đường

60 gram Bột mì

40-50 gram Bơ ( đun chảy)

1 muỗng cà-phê Va-ni

1 nhúm muối

 

Dụng cụ

1 Khuôn tròn 20cm

Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

– Chuối bóc vỏ, xắt miếng mỏng, ướp với đường + muối để 15phút.

– Đáng tan trứng rồi cho nước cốt dừa + bột  quậy tan rồi lươc qua rây 1 lần.

– Cho chuối + bánh mì đã xé từng miếng mỏng vào hỗn hợp trứng dừa + va-ni + bơ, trộn thật đều tay.

– Bật lò từ 180-200 độ C trước khoảng 15phút.

– Thoa vào khuôn 1 lớp bơ mỏng rồi cho hỗn hợp trên vào khuôn, nướng khoảng 1giờ đến khi mặt bánh vàng và nở xốp + giòn, lấy tăm thử vào ở giữa thấy tăm không dính là được.

– Lấy bánh ra để nguôi rồi cho vào tủ lạnh, để thêm khoảng 2h cho bánh dẻ lại, khi ăn bánh vẫn còn độ giòn của vỏ bánh mì+ mùi thơm của chuối + dừa mà không quá ngọt nên vẫn có thể ăn thêm miếng nữa.

banh-chuoi-nuong 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon canh lam banh chuoi nuong

Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học muc sot cayngo nau suon">canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất dau hu tu xuyen ngon lẩu tôm đuôi tă gỏi cuốn Nước món salad mi y hai san sot mam ca loc trót nấu bánh trôi lá dứa cách làm chè banh pizza mẹo vặt bí đao nấu thịt bằm mon an dam cho be mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay cÃÆc thịt lợn sốt chua ngọt chè trái cây hạt é tình keo gom tra xanh Món không thể thiếu trong thực đơn ngày lam thit heo rang ngon bi dao kho dau hu nam ga do ga nuong salsa ga chiên nuoc mam tom xao dieu gà nấu bơ Banh chuoi nuong công thức nước chanh dây ép các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng canh cà bánh bò vị cà phê nướng công thức cháo trứng vịt bắc thảo Cỗ đồ ăn xuân dương châu chè xoài ngon cá kho kiểu hàn cay cach nau canh ga ham ngon Món Nhật sup Siro cam nau canh ca chua phà ŠĐầu mùa mưa về miền Tây thưởng canh kim chi nấu sườn non chuối bánh cach lam cha lua lảu êch bun vit