Bánh chuối nướng từ lâu đã không còn xa lạ gì với chúng ta, nhưng hôm nay lại được biến tấu mới lạ hơn theo kiểu Việt Nam, thơm ngon, đậm đà, thanh tao .
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

  • Khoảng 4-5 trái chuối chín hẳn
  • 20 gram đường cát
  • 80 gram đường nâu
  • 200ml nước cốt dừa đặc
  • 8-10 lát bánh mì gối (tớ dùng loại wholemeal, nhưng không quá \”nặng\”)
  • 2-3 muỗng súp bơ đun chảy
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Chuối bóc vỏ, cắt dọc càng mỏng càng tốt.
  •  Rây đường cát lên trên.
  •  Cho nước cốt dừa và đường vào trong một nồi nhỏ đun nhỏ lửa.
  •  Khuấy đều đến khi đường tan hẳn thì bỏ ra, để nguội âm ấm.
  •  Bánh mì cắt bỏ bốn cạnh vỏ.
  •  Bật lò lên 180C.
  •  chuẩn bị sẵn một khuôn bánh độ 23cm, loại đế dời.
  •  Lót một lớp giấy chống dính ở dưới và phủ lớp dầu chống dính lên cạnh khuôn.
  •  Cho một lớp chuối vào khuôn.
  •  Nhúng bánh mì vào hỗn hợp cốt dừa, đường rồi xếp lên trên. Cứ thế xen kẽ, cứ một lớp chuối đến một lớp bánh mì. Lớp trên cùng là chuối nhé.
  •  Cho bánh vào lò nướng, độ 1h đồng hồ. Nếu bánh chín vàng nhanh quá và bắt đầu cháy thì phủ một lớp giấy nhôm lên trên.
  •  Bánh chín (sẽ hơi phồng lên, vàng đều) thì bỏ ra. Để thật nguội rồi mới bỏ khuôn, cắt ăn .

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé.

Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi kieu viet banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon banh chuoi thom ngon

nau cháo vit ngon goi doc mung SÃƒÆ thịt heo áp chảo gio heo ninh giam den thìa canh Món cha 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi Thiết bị banh uot lam xoi gac tron dua Chiên 6 món đặc sản trong thơ ca của Khánh gÃ Æ rim rong biển rang é chè sa kê cách làm đậu phộng chiên mua vai bò bía hến pha nước chanh tôm nương chua cay ngũ vị hương cạch lam cha lua mọc cach lam kem dua hau nghỉ lễ thit bo xao gia canh mướp nhật nấu thịt dau tuoi tơm rau lang xào Suon xao chua ngot hap dan trà vải mon kho gung bánh mì sữa bơ gà ướp nước táo chiên Sử dụng cà chua trang trí món ăn Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn spaghetti sốt cà banh so co la buns mon ngon voi pho mai cach làm xôi hấp mát lạnh ca chép mắm ruốc luộc chín Tuong ngọt mề gà xào mướp hương Mề gà xào bánh kem valentine Thit bò mì tôm chiên phô mai ruốc cá dau hu non chien xu bò tái chanh bánh xếp mặn cách làm bún thịt nấu chua thức uống cam chanh tươi bach tuoc xao sa te bún chả cá goi cuon banh trang cá nướng muối ớt bánh qui mặn lam pho cuon chien ngon thit heo mieng nuong thom ngon công thức chè củ năng nau hu tieu mi chay bệnh tiểu đường thịt lợn xào củ cải thực đơn cơm chiều tôm xào giá và mướp hương Tôm xào thit chien sot chua ngot bo cuon dut lo mocktail túi trà bánh khoai lang chien món ăn dưỡng nhan sắc cach lam banh my nho que Mắm kho cá bạc má với măng bun thit luoc công thức gà nướng mật ong gà nướng gà nòi hầm sả nấm kim châm xào mứt vỏ trái bưởi lam muc xao trung muoi ngon cơm chiên korea Khéo Tay cach lam mon suon chua ngot Tráng thuyền rà u cà u canh oc chuoi dau nhiệt sùp lam mi xao gion ga chiên nuoc mam kem que sữa xoài cách may váy maxi lá dứa Muối liệu Bồng Buổi súp gà ớt khô nước ép dưa bạc hà âm thực chân giò xào lăn kho qua nhoi thit cach lam banh chuoi up nguoc dạy cãch sữa nghệ tom dat cach nau che sen tran chau Dau phu banh muffin man ngon lam lau nuong tai nha lau ga ruou nep ngon phụ kiện ca loc kho kho thom