Sẽ thế nào nếu một Valentine không bánh kem, không sô-cô-la, không có gì quá đặc biệt cả mà lại là bánh chuối nướng. Món này thơm mùi dừa và chuối, bánh không ngậy, rất dân dã. Tình yêu đôi khi cũng vậy, không màu mè, hoa mĩ nhưng lại rất thơm, rất chân thành.
Bánh chuối nướng

Thành phần

  • 4-5 trái chuối chín
  • 20 g đường cát
  • 80 g đường nâu
  • 200 ml nước cốt dừa
  • 8-10 lát bánh mì gối
  • 2-3 thìa canh

Hướng dẫn

  • 1. Chuối bóc vỏ, thái dọc càng mỏng càng tốt. Rây đường cát lên trên.
  • 2. Cho nước cốt dừa và đường vào trong một nồi nhỏ đun nhỏ lửa.
  • 3. Khuấy đều đến khi đường tan hẳn thì bỏ ra, để nguội âm ấm.Bánh mì cắt bỏ bốn cạnh vỏ.
  • 4. Bật lò lên 180 độ C. chuẩn bị sẵn một khuôn bánh độ 23cm, loại đế dời. Lót một lớp giấy chống dính ở dưới và phủ lớp dầu chống dính lên cạnh khuôn. Cho một lớp chuối vào khuôn. Nhúng bánh mì vào hỗn hợp cốt dừa-đường rồi xếp lên trên. Cứ thế xen kẽ, cứ một lớp chuối đến một lớp bánh mì. Lớp trên cùng là chuối nhé.
  • 5. Cho bánh vào lò nướng, độ 1h đồng hồ. Nếu bánh chín vàng nhanh quá và bắt đầu cháy thì phủ một lớp giấy nhôm lên trên.
  • 6. Bánh chín (sẽ hơi phồng lên, vàng đều) thì bỏ ra. Để thật nguội rồi mới bỏ khuôn, cắt ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

sakê bi ngoi don thit chien trung rau cau sau rieng ngon Penny Snickerdoodles canh bóng thả món Tết món Bắc bắp caramel mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua