Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh Chuối Hấp

Nguyên liệu: - 8 trái chuối già trung bình (dài một gang tay) - 160 gram bột năng (đúng theo công thức là 200 gram mà trong nhà chỉ còn 160g) - 3 muỗng súp đường cát - chút xíu muối Nước dừa: - 1 lon nước dừa - 1 muỗng súp bột bắp + 2 muỗng súp nước + chút xíu muối - mè rang cách làm:
Bánh Chuối Hấp




 

 

Nguyên liệu:


- 8 trái chuối già trung bình (dài một gang tay)
- 160 gram bột năng (đúng theo công thức là 200 gram mà trong nhà chỉ còn 160g)
- 3 muỗng súp đường cát
- chút xíu muối


 
Nước dừa: 
- 1 lon nước dừa
- 1 muỗng súp bột bắp + 2 muỗng súp nước + chút xíu muối
- mè rang 

cách làm:

chuối bóc vỏ, cắt từng khoanh trộn với muối và đường 
sau khi thấy chuối hơi ra mật thì cho bột vào trộn thật đều (cho bột vào từ từ cho dể trộn) 
cho vào khuôn tròn khoảng 20cm
hấp khoảng 30 phút 
cho ra ngoài trời (giờ này lạnh 0°C) khoảng 30 phút cho nguội là ăn được liền

cho nước dừa vào nồi
khi thấy nước dừa bắt đầu sôi thì cho bột bắp đã hoà chung với nước và muối vào
quậy cho tới khi thấy nước dừa sền sệt

cắt bánh chuối ra từng miếng, chan nước dừa, rắc mè lên rồi ..
miam miamm ...
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

che dau van nuoc cot dua chai bia chao cu chẠcua chè trứng che dau trang banh lot ngon chè nếp lá dứa một che dau phong ngon mì hấp cha luon thom ngon chan gio muoi gion chè bánh mật che dau ngu kho chan ga tron chua cay chè bánh lọt đậu xanh cha hai san sot ot chè đỗ đỏ nước cốt dừa cha gio com thom che bien le che bien banh melting Trường chai lo tai chê chân gà xào sả cà chay che banh cha gio bi do thom cháo chân dê Thốt che bap bot bang che bien banh macarons củ hành cắt khoanh nướng trai cay tuoi cham chocolate soup cà rốt goi ngo sen tom thit Xích đu mon ngon moi ngay thuc don mon ngon túi đựng đồ đa năng Lớn Hà Nội bánh kếp trái chuối xoài chín bọc kem cá trích cach lam sinh to tao Bà nh Bong lan nho bò sốt tiêu đen Nà u đón năm mới công thức nước chanh hương quế gà ta SÃƒÆ me cá rán sốt cam sử dụng rang com ngon trà xanh mà thịt gà xào su su xôi gấc kem xoài làm kem áp Món Ý đỏ Rà Thành cá nục kho tôm xào trứng hà lan mèo chuoi chien salad gà xoài quấn mong gio ham ca rot khoai tay mồng tơi xào tỏi băm su yen kem black cherry vodka ca ri de làm bánh hành chiên giòn goi vit salad cho ngay chay cach lam banh beo tom chay cách làm đậu phụ Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực ga xao bong banh apple cake Banh sinh nhat thach hoa qua ngon nấu ăn nhỏ mẹo làm bánh từ vỏ chanh món ăn kiêng nuoc cham nhà n cá chiên phi gừng tỏi so long chien bo cách làm thiệp lạ lạ canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc Du lam quay Bánh bao trứng bỏ lò tom xao chua cay ngon thịt heo sinh to dau tay hanh nhan cà tím hấp chấm nước mắm gừng nước ép từ rau củ mực chiên muối ngô xào thập cẩm bach tuoc xao cay bánh tráng gỏi nấm kim châm cach lam pho cuon thap cam ca trich cuon chien xào rau muống với ốc móng tay sương sáo má cãch làm đậu hủ măng chua kho thịt súp ớt chuông trứng cach lam dau que xao thit bo