Bánh chuối thơm ngon ngọt ngọt từ chuối và vị beo béo từ nước cốt dừa. Bánh rất dễ làm mà lại còn ngon nữa. Có thể làm món xế chiều nhé!
Bánh chuối hấp

Nguyên liệu cần có:

  • 1 nải chuối sứ (khoảng 15-20 trái)
  • ½ (một phần hai) chén đường
  • 1 chén bột năng
  • Nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
Bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp

  • Chuối sứ chọn quả vừa chín, bỏ vỏ, cắt lát mỏng.
  • Cho 1 muỗng cà-phê muối vào chuối, xốc đều. Rửa nước cho bớt mặn. Vớt ra rổ cho hơi ráo.
  • Trộn 1/2  chén đường vào chuối. Đợi một lúc cho đường tan và chuối ra nước.
  • Rây 1 chén bột năng vào, trộn thật đều cho bột thấm. Nếu thích bánh dai thì sử dụng hoàn toàn bột năng, nếu thích bánh mềm thì múc bớt 2 muỗng súp bột năng ra, thêm vào 2 muỗng súp bột gạo.

Bánh chuối hấp 1

  • Thoa dầu chiên vào khuôn cho hỗn hợp chuối vào, hấp cách thủy trên lửa to. Nếu muốn bánh thơm hơn thì cho vài cọng lá dứa vào xửng hấp.
  • Nước cốt dừa: có thể mua loại bột cốt dừa về khuấy. Hoặc vắt nước cốt dừa, cho tí đường, tí bột gạo vào khuấy tan rồi cho lên bếp khuấy lửa nhỏ cho nóng già là được.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối hấp.

Bánh chuối hấp

Bánh chuối hấp

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi chien mat ong banh chuoi nuong banh chuoi up nguoc cach lam banh chuoi hap

Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia ca dau dau mo cách làm bánh flan tôm xào đa sắc hẠp chả cua biển canh rau mồng tơi nấu cua đồng bã³c