Nó dẻo dẻo, thơm thơm... ăn mãi không chán...

Nguyên liệu gồm có:

• Bột nếp 260 Gr

• Đường 450 Gr

• Baking soda 5 Gr

• Bơ 40 Gr

• Chocolate nguyên chất 200 Gr

• Sữa tươi 720 ml

• Vani 8 ml

• Trứng 2 Quả

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bạn trộn thật đều các nguyên liệu khô lại với nhau trước này.

2

Đun chảy chocolate với bơ và một nửa số sữa ở lửa thật nhỏ. Cố gắng để ý để chocolate không bị cháy nhé!

3

Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn, các bạn tắt lửa rồi đổ nốt số sữa tươi còn lại vào.

4

Đánh tan 2 quả trứng rồi cho vào trộn thật đều với phần sữa và chocolate ở trên.

5

Cho từ từ bột vào hỗn hợp trứng và trộn thật đều.

6

Đổ hỗn hợp bột vào khay nướng cỡ khoảng 20x30cm rồi đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 45 phút.Các bạn Lưu ý làm nóng lò nướng khoảng 10 phút trước khi nướng nhé!

7

Bánh nướng xong rồi thì các bạn lấy ra khỏi lò và để nguội nha! Ăn bánh thấy dẻo dẻo, dai dai hay ho lắm!Ăn kèm với kem tươi và dâu tây lạnh thì tuyệt vời đó!Nếu không dùng baking soda thì bánh sẽ thế này đấy!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)