-
1
Nguyên liệu:
- Bánh gato trà xanh để lót đáy khuôn
- 450 gram creamcheese, để mềm ở nhiệt độ phòng
- 120 gram đường cát trắng
- 2 quả trứng to + 1 lòng đỏ
- 2 thìa bột trà xanh
- ½ (một phần hai) thìa vanilla extract
-
2
Cách làm:
- Bật lò ở 300F (150C).
- Lót lớp bánh gato vào đế của khuôn tròn springform đường kính 20cm.
- Cho creamcheese và đường vào tô, dùng máy đánh mượt (khoảng 3 phút).
- Cho từng quả trứng và lòng đỏ vào, đánh cho nhuyễn.
- Cuối cùng cho bột trà xanh và vanilla extract vào, đánh đều. Đổ khuôn.
- Cho bánh vào lò nướng, vị trí chính giữa lò, thời gian nướng khoảng 30 phút.
- Lấy bánh ra lò, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, để bánh qua đêm, hôm sau đem ra thưởng thức. Ngon tuyệt !
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)