Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Nếu tặng một người bạn chiec bánh này thay cho chiếc bánh kem thì cũng dễ thương và kiểu mới lắm nè.
Bánh Charlotte

Nguyên liệu cần có:

  • Bánh lady finger
  • 300 gram dâu tây
  • 150 gram đường
  • 90 gram bột mỳ
  • 4 lòng đỏ
  • 4 lá gélatine
  • 500ml sữa tươi
  • Bơ, vani
  • 1 muỗng to đường
Dụng cụ
  • Lò nướng
  • Khuôn làm bánh
Hướng dẫn cách làm:
Bánh Charlotte

Bánh Charlotte

  • Ngâm gélatine trong nước lạnh.
  • Bôi bơ xung quanh khuôn, khuôn này có thể làm bằng 1 cái nồi con, hay một hộp nhựa tròn vuông tùy ý nhưng có độ cao ít nhất cũng phải gần bằng chiều dài của bánh quy.
  • Nấu đường với chút nước thành si-rô, để nguội bớt.
  • Nhúng bánh quy vào hỗn hợp si-rô rồi xếp liền nhau trong khuôn. Bỏ vào tủ lạnh.
  • rửa thật sạch dâu tây cắt nhỏ ướp với chút đường.
  • Lòng đỏ trứng đánh bông với đường và bột, cho sữa tươi vào trộn thật đều, bắc lên bếp lửa vừa quấy đều tay, đến lúc hỗn hợp sền sệt thì cho bơ và vani vào quấy đều, bỏ ra ngoài, cho gélétine quậy cho tan, để nguội bớt, cho dâu vào quậy đều rồi đổ vào khuôn bánh.
  • Nhúng bánh còn lại vào si-rô rồi lấp kín mặt trên của khuôn. Bọc giấy bóng kính bỏ tủ lạnh khoảng 12 tiếng là có thể ăn.
  • Bánh làm theo mùa quả, nên có thể làm với rất nhiều loại quả.
  • Nếu ko có bánh quy ngón tay, thì có thể dùng bánh bông lan mỏng lót khuôn (nói trước là không ngon bằng bánh quy đâu nhé)
Mong các bạn ngon miệng với món Bánh Charlotte này nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh charlotte thom ngon banh nuong ngon cach nuong banh