Bánh canh tôm thịt là một món ăn khá ngon và phổ biến ở khắp nơi. Những cọng bánh canh mềm mềm với thịt và tôm thật là hấp dẫn người ăn.
Bánh canh tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Tôm bóc vỏ
  • Thịt nạc thăn
  • Mỡ heo
  • Bánh canh
  • Xương gà
  • Hành, rau ngò
Hướng dẫn cách làm:
  •  Xương gà trần qua nước sôi, bỏ vô nồi hầm, sau đó vớt bỏ xương, trút nước để qua một bên.
  •  Thịt heo rửa thật sạch, chia làm 2 phần, một phần bằm nhuyễn, phần còn lại cho vào nồi nước dùng gà để luộc chín, thịt chín vớt ra bỏ vào tô nước lạnh để thịt không bị khô rồi cắt mỏng thịt.
  •  Mỡ heo cắt mỏng chiên lên lấy phần tóp mỡ, tóp mỡ cắt hạt lựu để qua một bên.
  •  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ ở lưng tôm.
  •  Cho chút dầu vào chảo, cho đầu hành vào khử cho có mùi thơm sau đó cho thịt băm vào đảo cho thịt chín và tơi ra.
  •  Nấu một nồi nước sôi , cho bánh canh vào trụng, thấy bánh mềm, dẻo thì đổ ra rổ và xả qua nước lạnh.
  •  Nước dùng gà cho lên bếp, nấu sôi trở lại, cho tôm đã bỏ vỏ vào, tôm chín vớt ra, nếm nêm gia vị vừa ăn là được.
  •  Sắp bánh canh vào tô, cho tôm, thịt, thịt bằm xào chín, tóp mỡ sắt hạt lựu, hành, ngò và một chút hành phi lên rồi chan nước dùng nóng.
Bánh canh tôm thịt

Bánh canh tôm thịt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh thit banh canh tom banh canh tom thit banh canh tom thit ngon

Công dụng bất ngờ từ giấm bí đỏ Muoi dua cai bun thit nuong cà khoai cơm chiên chay Luoi Mu mẹ cơm nhuộm màu lam banh mi cuon cha bong Trà sữa công thức cơm chiên kiểu thái Muối chua cha gio hat sen Ướp thịt nướng ca kho coca ngon bong bi Muối ớt Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh Nộm xoài Quyến Ngã canh cà chua thịt viên trứng bỏ lò Ngâm mắm Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm mít non kho nấm mỡ Mon tom Cá trê rượu vang cừu Mon nhau ngon Lương snack táo quế giòn tan Mon ngon ngay tet banh mẠn banh bo cot dua ngon gia và mì ý trộn thịt gà sốt cà chua món ngon từ thịt gà Nước uống nên xào tôm với đậu hũ và chuối ca chim thịt ba chỉ chiên om thịt bò với khoai tây ăn Tết cà nướng Món ăn kèm ngao NHAU gao sườn chiên tu lam banh day Mon man cải thảo burger cach nau bun ngan bò cuộn phô mai Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa Cách nấu bun riêu cua Mát trời Sai NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG bánh mì bơ mềm Mon goi ngon thit rim Giảm cân Mon canh quần short shorts cach lam mi bo bam sot bắp cải muối giòn canh cá ba sa nấu măng chua goi dua leo Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng cach lam che bo ngon Mon banh ngon Muối dưa cải mut dua thom ngon banh flan caramel thanh long ốc hương xào tỏi lá chanh Băng dính Mon an vat amthưc diy Nấu canh chua bánh khoai lang tẩm mè mon ngot Mon an han quoc bóc Chung thịt gà xao Nước mắm Mon ca hap mi thit bo cach lam siro gung mat ong Mon Y Nước mía Nấu bún rieu Mon ran Nước dừa với sức khỏe của bạn cách làm chanh muối Mon Thai món trung quoc Xoi tim Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ Nấu bún riêu cà tím nhồi hành công thức canh rau đay nấu cáy Nấu Chè tai lợn Mon Khai vi cơm chiều ngon bánh gạo nướng kiểu hàn chè bột báng lá dứa nấu súp nấm Nấm kim châm Mini