Bánh canh ngon, gọn, lẹ giúp cả nhà thay đổi món ăn trong tuần

Nguyên liệu cần có:

• 2 cây xương ống
• 1 kilogram bánh canh
• 1 củ cải mặn
• 1 củ cải trắng
• 2l nước dùng
• Muối
• Hành ngò

Hướng dẫn cách làm:

Bánh canh sườn heo

• Nấu sôi nước dùng, cho 1 muỗng cà-phê muối.
• Nước sôi cho xương ống vào hầm, vặn lửa nhỏ.
• Củ cải mặn rửa thật sạch muối, cắt miếng cho vào hầm chung với thịt khi đã hầm mềm
• Thêm 1 lít nước, nấu sôi rồi nếm nêm lại vừa ăn.
• Cho củ cải trắng vào.
• Sôi một lần nữa là dùng được.

Mong bạn ngon miệng với Bánh canh sườn heo !

Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)