Tại quán Muối Ớt Xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi với giá từ 50.000 đồng một tô. Bánh tại quán được làm từ bột gạo, vo
Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành



Tại quán Muối Ớt Xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi với giá từ 50.000 đồng một tô.



Bánh tại quán được làm từ bột gạo, vo tròn thành những cục bằng nắm tay, sau đó cán ra cho đều và sắt thành những sợi dài và nhỏ. Bánh được trần chín bằng nước lèo nêm mềm và có vị ngon đặc trưng.



Khi ăn, thực khách sẽ có cảm giác bột hơi mềm, độ dai vừa phải và đặc biệt là không có ngán. Bên cạnh đó, quán chọn những con ghẹ sống được bắt vào làm ngay nên thịt vẫn giữ được vị ngon ngọt vốn có.



Ngoài ra, những thực khách khó tính còn có thể tự tay bắt ghẹ để nhân viên làm riêng sau đó người bán mới cho vào nấu cùng bột bánh canh và nước lèo.



Chả cá chiên giòn rụm, thơm lừng.



Ngoài bột bánh canh, ghẹ tươi là điểm nhấn chính cho món bánh canh và một tô bánh canh ghẹ như thế còn có thêm bánh chiên phồng giòn rụm và thơm ngon.



Nước chấm ở đây có công thức muối, chanh, đường và ớt xanh pha trộn với nhau tạo nên một thức nước chấm khá "quyến rũ".





Thực khách tại Sài Gòn có thể thưởng thức món ăn này tại 484 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10, TP HCM. Thực khách còn có thể đặt hàng giao tận nơi qua số điện thoại 0916 501 910.

Ngọc Điệp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành

tương ớt homemade gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen dạ dày hầm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay bán bánh trngs ngon ca dà xao mi tom thap cam ngon pha cocktail công thức sườn heo chiên sả ớt com ga tam ky xÃÆo măng ngâm hóa chất cach lam banh mi xuc xich tôm sốt phô mai cua chien gion mit kho to ngon chuoi dot ruou bà nh su bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm mo lam ngong sot mo ngon chân gio chanh dao ngam mat ong cÃ Æ chua roi đủ cocktail vai nấu chè 3 màu sườn non nướng sốt bbq salad khoai lang đãi chàng tây lam pate cach lam mon tom rang muoiu chè khúc bạch nem trái cây Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị canh dưa dau kho trồng nhà xinh hamburger ca ngu MÃÆm cách làm bánh cupcake cà ch là m gà xả ớt Mẹo chữa mặn cho nồi canh Món Thái lan banh choux craquelin nướng bánh cookies sừng bò công thức mousse khoai lang tím kem xôi trái cây nom long heo 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong banh bao nhan thit xa xiu cach lam banh tao ngan lop banh da lon la dua an choi Mề gà rau má nấu tôm gà hấp dưa cải bánh nhân táo tươi mojito phở Đậu bắp Tại dưa chuột cuộn Ca mon an ky nhau cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon đậu hũ cuộn lá lốt meo làm sang bóng nữ trang chan ga hap hanh cach lam kim chi bog cai cach lam banh nep nhan thit chao tom sa Xe kéo BÃP món ngon Cần Thơ mứt khoai cắt khúc Cháo khoai tây thịt ba rọi kho măng món gà nấu tỏi mẹo làm tôm rim nước dừa canh ga nhoi thit sot nuoc mam Những món chay mon de xao lan thịt bò kobe bít tết Thịt heo ram mặn bánh bò vị lá dứa chan ga tron công thức sốt me thai steak nhũ hoa thâm kho qua tom thit cach lam banh to ong thịt heo kho măng của hà tĩnh mình dua cai ngo sen ngam cu sen xao tam sac chiên khoai lang Cach nau thit vit cach lam nui xao hai san đac san Chung bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo banh kem dau trà chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cong thuc tra sua ga xe phay iced matcha latte Tom nuong nhoi cà rau cach lam ca ri bo kieu nhat làm pancake thanh cua Bánh mì cá nục gà luộc lá chanh