Món canh gà nóng hổi, thơm ngon nhiều dinh dưỡng sẽ làm món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà.
Bánh canh gà cho cả nhà thưởng thức

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg xương heo

- 1 con gà tơ khoảng 1 kg

- 2 lít nước, 1 viên đường phèn, 3 nhánh hành lá, 3 lát gừng, 3 hoa hồi hay 1 thanh quế, 2 muỗng canh, 1 củ hành tây

- Giá, rau thơm, tương ớt, chả lụa... để ăn kèm bánh canh 

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà và xương heo rửa thật sạch, luộc qua nước sôi 2 phút. Sau đó rửa qua nước lạnh một lần nữa cho sạch. Nhét hành lá, gừng và hoa hồi vào bụng gà.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 2

Bước thứ hai(2): Nấu 2 lít nước với đường phèn, hành tây, 1 muỗng cà phê muối và xương vào nồi nấu. Khi nước bắt đầu sôi thì cho gà vào luộc chung. Luộc 30 phút gà chín, vớt ra dĩa, để nguội chặt miếng vừa ăn.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 3

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 4

Bước thứ ba(3): Nồi nước lèo vẫn tiếp tục nấu hêm 20 phút. Nêm gia vị cho vừa miệng cùng với vài khúc hành lá. Sau đó, cho dầu đều phi hành thơm vào là hoàn tất.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 5

Bánh canh, giá chần cho ra bát rồi chan nước lèo. Xếp thịt gà và chả lên, rắc chút tiêu hành và 1 chút tương ớt.

banh canh ga cho ca nha thuong thuc - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh canh gà!

Xem thêm các tin liên quan:

Bánh canh cá cho bữa sáng cuối tuần

Bữa sáng với bún sườn, bò nóng hổi

Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng

Cô dâu Việt thành đại gia Hàn nhờ bán 1.000 bát phở mỗi ngày

Bữa sáng ấm bụng với các món mì, bún, phở xào ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh canh gà bánh canh gà bánh canh

Đừng lãng phí nước vo gạo cá bạc má kho ớt tỏi dat Bánh chuối nướng tom xao hung que c º cha bong ngon Canh bã³c Lớp lươn nhồi thịt cach lam so huyet xao me Tuong ngọt Món an chay xào dứa Hiếm như cá sơn gà canh rau cải nấu thịt Che bi do bánh mì trứng nhúng sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt cach nau nuoc lau thơm ngon com rang rau su su xào tôm khô Liên Ròm ngan ham hat sen tủy heo nộm thịt bò ớt chuông đào nướng thach dua lòng heo lam bun pancake chuối sinh tố bánh tart Banh sau rieng Må³ ç Banh mi nho trứng cuộn cơm chả cuộn tía tô sốt cà chua tôm chiên nấu riêu cua lam banh bao khoai lang Nguyên liệu khác sua chua nep cam canh măng chua nấu chả lam ga song vi ngon canh gà nấu trái vải hướng dẫn đan len sinh tố rau má bơ thanh nhiệt chè trôi nước mè đen gói quà Mẹo Vặt công thức beefsteak Mát bổ ngày hè với thân Atiso nấu thit xong khoi boc uc ga dau hu xao dau hao canh sườn khổ qua Rùa tự làm bánh cuốn Bà NH b² Ram cuốn cải lam muc nhoi xoi chien 8 thực phẩm giàu protein giúp bạn khỏe sườn non kho Thuoc bánh con cá lòng gà cách làm chà bông nước ép trái dâu Ca bop Đủ món nướng bình dân giữa trung tâm Rau cách nấu sữa đậu xanh ngon cà khoai Ga nướng Sua dau nanh CHẢ Các Món nướng cÃƒÆ kho hạnh nhân Ốc nuong sa te chè gạo nếp mật ong Cari bo cơm chiên trái thơm món chiên món Thái xào nui với mực Ốc phố đêm vùng biên công thức salad cá ngừ hộp phỏ vịt quay phụ kiện goi mien ngon sữa milo phở xào Phở xào chay cho ngày lễ oc chuoi dau Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng cai chua ngo Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm canh bóng thả món Tết món Bắc cookies trÃƒÆ xanh canh rau thịt vịt canh gà nấu su su Canh gà nấu su su VÃÆo nuoc ep can tay tao sữa chua ngon bánh kem mon mi bo kim chi nướng mì căn 膼岷璵 giÃƒÆ Chung sinh to dua hau chuoi ngon cá kho mỡ hành Ăn Sáng cach lam chan ga hap hanh Cơm rang áo phông Chân giò bó Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi cach nau cháo lươn