Bánh canh cua là món ăn thơm ngon với cách nấu bánh canh cua giản đơn, dễ nấu ít tốn kém và cực kì tốt cho sức khỏe. Với phần nước dùng đậm đà của thịt tôm kèm nước hầm xương ngọt thơm và sự hòa quyện với sợi bánh canh dai dai rất dễ thưởng thức và hấp dẫn. Để có được một tô bánh canh thơm ngon, bạn có thể tự nấu món ăn thơm ngon này tại nhà với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi sau đây. Cùng tìm hiểu nhé!
Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi

Nguyên liệu nấu bánh canh cua

  • 300gram xương heo
  • 200gram thịt cua
  • 200gram tôm
  • 200gram nấm rơm
  • Hành lá, ngò rí
  • ½ (một phần hai) kg bánh canh
  • 5 muỗng bột năng
  • Hành khô, màu dầu điều và gia vị

Cách làm bánh canh cua

Bước thứ nhất(1): Nấm rơm cắt gốc rửa thật sạch rồi cắt làm đôi

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 1

Bước thứ hai(2): Xương heo mua về rửa thật sạch với nước muối sau đó cho một chút tiêu, hạt nêm sau đó xào sơ xương rồi cho nước vào nấu nước dùng.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 2

Bước thứ ba(3): Ướp thịt cua với muối và hành lá băm nhuyễn sau đó cho màu dầu điều đã nấu vào chén thịt cua rồi trút thịt cua ra chén.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước xương heo gần sôi, bạn cho thêm nấm rơm vào nấu cùng nước hầm. Bạn nhớ múc bong bóng nổi trên mặt nước để phần nước dùng được thơm ngon hơn nhé! Sau khi nước sôi đều xương chín thì nếm nêm cho vừa ăn rồi cho hành ngò vào là được.

Bước thứ năm(5): Cho tôm vào luộc cùng với nước dùng rồi vớt ra và bóc vỏ.

Bước thứ sáu(6): Cho tôm, cua, rau sống và bún ra dĩa rồi múc nước dùng là ăn được.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 4

Món bánh canh cua có vị ngọt ngon của thịt cua kèm theo phần nước dùng đậm đà của vị xương kèm rau rất thơm ngon và hấp dẫn. Bánh canh cua thường ăn kèm với nước mắm tinh và ớt quá ngon và hấp dẫn. Với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi trên đây, hy vọng bạn có thể chuẩn bị sẵn cho cả gia đình một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu phở bò Nấu bùn riêu cơm xá xíu ga cuon la dua day nau an ngon rau cái xoong áo vạt ngắn crop top hoàng quyên idol cách làm mọc gạo nếp xôi lò vi sóng canh bi cách làm kem mít gà rang Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó gia vã sáng tạo gà rang cach lam nuoc cham dua leo dau phong ngon Từ Thịt gà dưa cải cach lam trung duc cach muoi dua cai ngon lam mi xao gion do bien quà bắp hột rán trứng cach che bien mien luon an chay bánh quy chocolate si rô dâu tây moi ca ca bong lau ca qua nau am soda dâu bánh chuối hấp nha dam nau duong phen ngon tôm ngon học làm bánh ragu chay món rim làm váng sữa đặc sản Quy Nhơn Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly nộm sứa giòn những món canh bò ngon Cúm núm dân dã mà ngon quên sầu miến vịt bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm kem bí ngô chao đâu đỏ Sao Hollywood mê đồ ăn nhanh cach chien com ngon snack chuối chiên cơm vo viên chiên đá bào chả tôm nước ngoài gà hấp muối Cún Khang Đậu phụ hấp tôm xà lách gung ngam hạt sen nấu cỗ Goi đu đu thach dua hau ngon tuyet salad rau quả cach lam dau sot trung muoi tư vấn Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm Trần Quý Cáp khoai tay vien ngon cách làm ếch kho cach lam banh flan sua dac lươn cuốn thịt heo Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn mắm gừng khô thịt bò mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm chao bot bang cach lam cang cua bach hoa canh bi nhoi tom thit ngon chè qué gừng thịt rim sinh tố xoài coca mong heo ham su thịt gà xào đậu hôm nay ăn gì mực tươi sốt chua cay lễ hội Tom Mẹo chọn mực khô ngon mùa đi biển cach uop suon nuong món miến ngon VÃƒÆ nấu bún cách làm gỏi mít non khà u hoa mai ẩm thực Việt gio thu ngon bánh mì cuộn nhân xúc xích đậu hũ trộn trái cây dằm Gà kho oc heo chien gion ngon thịt gà rim mặn rau dấp cá trộn thịt bò hoc lam banh mochi bo boc bat nuong ngon mì ý phi lê cá hồi món tráng miệng Ngộ Bánh khoai mì nướng trang trí đĩa cơm mề gà xào cupcake dừa thit kho ngon mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân nuong banh trang bang lo nuong công thức canh tôm khô da lat ngải cứu cá rô phi