Sự kết hợp hoàn hảo giữa cam và chocolate tạo ra món bánh ăn một muốn ăn hai....

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng 2 Quả

• Đường xay 50 Gr

• cà phê Tinh dầu cam ¹/₂ Muỗng canh

• Bột mỳ 50 Gr

• Cam một ít (4 tbsp Mứt)

• Socola đun chảy 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bật lò 200 độ C. Lót khay nướng bằng giấy chống dính.

2

Cho trứng và đường vào một tô, đặt tô trên chảo nước sôi.Khuấy hốn hợp cho đén khi hơi đặc lại và nặng tay.

3

Bỏ tô ra khỏi chảo và khuấy cho đến khi nguội.Cho tinh dầu cam vào trộn thật đều.Rây bột mì vào và trộn nhẹ tay

4

Múc từng thìa nhỏ hỗn hợp đặt trên giấy nướng(khoảng 28 đến 30 thìa).Cho vào lò nướng tgrong vòng 8 phút hoặc cho đến khi vàng mặt.

5

Để nguội bớt rồi để nguội hẳn trên giá.Kẹp hai bánh làm một, ở giữa cho mứt cam.Rải Chocolate đã đun chảy lên mặt bánh.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)