bánh với nguyên liệu có sẵn , ít tốn thời gian lại dễ thực hiện, phù hợp làm afternoon tea…….chỉ với 1′ với microwave

Nguyên liệu cần có:

• 100 gram (7/8 ly) bột mì
• 2 quả trứng
• 200 gram (1 ly ) đường
• 5 gram bột nở
• 100 gram bơ nhạt
• 2 bịch bột cacao ( hoặc milo)
• 1 ống vani
• Nho khô hoặc hạnh nhân
• Cơm dừa sấy khô

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Trộn trứng với đường rồi sau đó cho vani vào, rây 2 loại bột lại với nhau rồi cho vào trộn thật đều hỗn hợp một lần nữa lần nữa. ( Các bạn phải trộn thật đều tay ).

•  Bơ làm tan chảy rồi sau đó trộn thật đều với bột cacao.

•  Trộn 2 hỗn hợp lại rắc nho khô hoặc hạnh nhân vào khuôn dành cho microwave hoặc tô sứ, thoa đều bơ dưới khuôn để chống dính.
•  Dàn đều rồi cho khuôn bánh vào micrwave 1 phút 30 giây.
•  Rắc dừa đã sây khô vào.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh brownies này nhé.

Bánh brownies 3

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)