Đến với cách làm bánh giản đơn từ bột mì hôm nay, ATGD xin chia sẻ tới các bạn cách làm bánh bột mì nướng thơm nức mũi cho bữa sáng siêu nhanh. Cùng tìm hiểu chúng để trổ tài với gia đình thôi nào!
Nguyên liệu để làm bánh bột mì nướng gồm có
- 300 gam bột mì làm bánh
- Bột nở: 5 gam
- 2 quả trứng gà
- 300 ml sữa tươi không đường
- 50 gam bơ nhạt đun chảy
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Muối, dầu chiên
Cách làm bánh bột mì nướng
- Đánh tan 2 quả trứng gà rồi trộn thật đều trứng gà với sữa tươi và bơ để được một khối hỗn hợp lỏng đồng nhất.
Ngoài làm bánh ra, trứng gà còn có thể chế biến được thành rất nhiều những món ăn hấp dẫn khác. Cùng tìm hiểu công thức làm những món ăn ngon nhất từ trứng gà tại đây để chia sẻ với bạn bè và người thân thôi nào! - trộn thật đều bột mì, bột nở với 1 muỗng cafe muối.
Trút từ từ hỗn hợp trứng sữa vào bột, quậy đều cho đến khi thu được hỗn hợp bột nhuyễn mịn, dẻo nhưng không quá khô. (Nếu bột hơi khô, bạn có thể thêm vào bột một chút nước lọc nhé).
- Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
- Dùng dụng cụ cán bánh cán mỏng phần bột bánh ra.
Rắc hành lá cắt nhỏ và một chút muối lên trên bề mặt miếng bột rồi cuộn tròn miếng bột giống như cuộn trứng nhé!
Sau đó bạn lấy dao chia bột thành từng phần, tiếp tục cán mỏng từng phần bột lần nữa.
- Quét một lớp dầu chiên lên khay nướng bánh để bột không bị dính vào khay khi nướng.
Bạn đặt từng miếng bột mì cán mỏng vào khay (bánh không nên đặt sát nhau quá để tránh bánh dính vào nhau sau khi nướng). - Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C, cho khay bánh vào nướng khoảng 10-15 phút là những chiếc bánh bột mì nướng thơm ngon đã sẵn sàng phục vụ cả gia đình bạn rồi.
Với cách làm bánh bột mì nướng giản đơn trên, chẳng cần phải ra ngoài hàng, gia đình bạn vẫn có được những chiếc bánh bột mì nướng thơm ngon để thưởng thức. Chỉ cần thêm một ly sữa nóng nữa thôi là bữa sáng ngon hoàn hảo đã sẵn sàng chào đón bạn rồi ^^.
Nếu không có lò nướng thì bạn cũng không cần lo lắng đâu vì công thức làm bánh bột mì chiên giòn thơm tại đây sẽ giúp bạn trổ tài nhanh nhất với cả gia đình nhé! Nhớ tham khảo chúng nhé!
Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bột mì nướng trên!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
