Món bánh bọt lọc trần lại có nhân tôm ăn cùng nước chấm chua cay ngon tuyệt vời!
Bánh bột lọc trần thơm ngon hấp dẫn

Bánh bột lọc trần hay còn được gọi là bánh tai vạc rất giản đơn, dễ làm mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gr bột năng

- 320 ml nước sôi già

- 2 muỗng ăn cơm dầu chiên

- 1 muỗng cà phê muối

- Nhân: tuỳ theo sở thích gia đình có thể tôm rim thịt hoặc thịt và tôm bằm xào lên

banh bot loc tran thom ngon hap dan - 1

Tham khảo cách làm bánh bột lọc dưới đây nhé!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho bột, dầu chiên và muối vào thố và tạo hình cái miệng giếng sau đó cho nước nóng già vào nhồi cho đến khi bột mịn không dính tay.

Bước thứ hai(2): Lấy 1 phần ra gói nhân phần còn lại dùng màng bọc thực phẩm bọc tránhh bị khô bột.

banh bot loc tran thom ngon hap dan - 2

Bước thứ ba(3): Sau khi gói xong, nấu nước sôi luộc bánh, thả bánh vào luộc đến khi bánh nổi lên, để thêm 3 phút nữa thì vớt bánh cho ngay vào thau nước lạnh chuẩn bị sẵn sẵn.

banh bot loc tran thom ngon hap dan - 3

Bước thứ tư(4): Sau đó, vớt bánh ra cho vào tô đựng dầu chiên đã phi với mỡ hành.

banh bot loc tran thom ngon hap dan - 4

Pha nước mắm với tỉ lệ 1 mắm 1 đường 5 nước có độ chua nhẹ hoặc theo sở thích gia đình, nếu ăn cay món này cho ớt xanh là ngon nhất. Xếp bánh bột lọc trần ra dĩa, chan mắm và thưởng thức.

banh bot loc tran thom ngon hap dan - 5

banh bot loc tran thom ngon hap dan - 6

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bột lọc trần!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh bot loc tran banh tai vac banh bot loc

Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn