Bông lan trứng muối giản đơn về cách thực hiện nhưng lại rất cuốn hút vì hương vị mặn ngọt,mềm xốp mà chiếc bánh mang lại cho người thưởng thức.
Bánh bông lan trứng muối

Jolie Cuisine 28 Nguyễn Du, Thừa Thiên - Huế Xem bản đồ 01664706454 https://www.facebook.com/Joliecuisine.hue?fref=ts Giá bán: 10,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả trứng gà
  • 40 gram bột mì
  • 10 gram bột bắp
  • 40 gram đường
  • 18 gram dầu chiên
  • 20 gram sữa tươi
Dụng cụ
  • Spatula, máy đánh trứng, khuôn bánh, lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
Bánh bông lan trứng muối 3

Bánh bông lan trứng muối

  •  Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng. Đánh bông lòng trắng trứng với đường rồi cho lòng đỏ vào đánh tiếp đến khi các lỗ khí chỉ còn li ti.
  •  Rây bột từng ít vào trứng. Trộn gấp bột nhẹ tay cho hỗn hợp hào quyện rồi cho tiếp sữa và dầu chiên vào tiếp tục trộn thật đều.

Bánh bông lan trứng muối 1

  •  Bật lò nướng 180 độ C trước 10 phút. Cho hỗn hợp bột vào khuôn, để lòng đỏ trứng muối cắt kích cỡ tuỳ ý thích lên trên. Có thể trang trí vài nhánh ngò cho bánh có màu sắc hơn.

Bánh bông lan trứng muối 2

  •  Nướng 30 phút là bánh bông lan trứng muối chín và sẵn sàng để thưởng thức.
Bánh bông lan trứng muối 3

Bánh bông lan trứng muối

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bông lan.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan trung muoi cach lam banh bong lan ngon lam banh bong lan trung muoi mon banh bong lan trung muoi

cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu công thức đậu hũ non sốt nấm yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep