Bánh bông lan trong trứng nướng – Thấy là trứng mà không phải trứng? Ẩn trong trứng là cốt bánh chanh chua hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo!
Bánh bông lan trong trứng nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 9 quả trứng lớn ( chỉ 1 trong số đó dùng làm bánh còn lại chỉ sử dụng phần vỏ)
  • 70 gram bột mỳ
  • 1,5 gram bột nở
  • 0,6 gram baking soda
  • Một chút muối
  • 100 gram đường
  • 2,5ml nước cốt chanh
  • 50 gram bơ mềm
  • 50 gram kem chua
Hướng dẫn cách làm:
Bánh bông lan trong trứng nướng 1

Bánh bông lan trong trứng nướng

  • Cẩn thận làm thủng một lỗ nhỏ ở đầu quả trứng, bạn có thể dùng xoắn ốc mở chai để làm điều này.
  • Nới rộng lỗ thủng ra một chút, đường kính khoảng 2 cm.
  • Rút hết ruột trứng ra ngoài.
  • rửa thật sạch ruột trứng nhẹ nhàng dưới vòi nước rồi ngâm trứng trong nước muối trong 30 phút.
  • Rửa lại vỏ trứng với nước lạnh rồi úp phần lỗ thủng trên vỏ trứng trên giấy thấm, để trứng thật khô ráo.
  • Làm bánh cupcake bằng cách trộn bột mỳ, baking soda, trứng, đường, cốt chanh và kem chua rồi rót thật nhẹ nhàng vào vỏ trứng đã khô ráo, chỉ rót đến ¾ (ba phần tư) quả trứng thôi bạn nhé.
  • Bọc trứng trong giấy bạc rồi nướng trong lò nhiệt độ 160 độ C trong 25 phút vậy là “bánh trứng” của bạn đã hoàn thành rồi.
  • Bạn hãy cắt bớt một chút bánh thừa để những quả trứng của bạn được gọn gàng và tròn trịa nhé.

Hoặc biến hình cho những chiếc bánh bông lan trong trứng nướng thành những gương mặt biểu cảm ngộ nghĩnh.

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bông lan trên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan ngon banh bong lan trong trung nuong banh bong lan trung nuong

LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu choa hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cach lam xoi gac hap nuoc cot dua kem chanh sữa cạch nau che troi nuoc món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn bot tra xanh bánh khoai lang chien cach lam che thai ngon Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp khoai lang chiên giòn PHI Banh bong lan pho mai bồ hương dân nấu ăn cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cách làm bánh cupcake vị trà xanh cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt keo sen xien que Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo bánh canh nước cốt dừa cua rang giảm đau tỏi gừng muối bạc hà lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho tr㪠Mưc xào SÃƒÆ giảm đau tỏi gừng muối bạc hà siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ cach nau canh suon nau nam đầu bếp chá t banh lemon melting momen Trứng cá hồi súp kem béo cha dau thit nấu canh mực Món Nhật Hà Lan sinh tố mãng cầu xiêm cach lam dam bong cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nghêu hấp sả cách làm xôi Miếng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi tôm xào bông hẹ chiec vong Thực phẩm sữa chua dâu tươi rã rượu nho qủa cach ngam chanh Lá chanh Mẹo Văt Cá nục những món soup ngon Lạ miệng soup rau step up 3 D vịt quay bằng tàu hũ ky mà ngon quan nhat ngon các món ăn đậm đà mướp đắng pha trà trâu xào lá lốt kem italia