Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

Bữa cơm trưa ãi cach lam rau cau pho mai Halloween banh it tran nhan thit chip Hường Nguyễn Xôi cá rô phi ngon lành đu đủ РЃo thịt heo sốt chua ngọt rau má xay sinh tố Chè trôi nước Cam Dâu tây Ca lá dưa Củ kiệu ngâm chua dau que xao dau que xao thit ngon tu lanh canh dưa chuột các món ăn cho ngày mát trời Bất canh ngon xôi chim ngon bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt BANH BONG LAN đậu hũ chay cach nau bun thang đậu hũ đậu bắp nhồi chả cá Tảo cá rô phi cach lam banh gao lac đậu bắp bổ đậu đũa xào thịt đùi gà nướng 2012 banh truyen thong đùi gà áp chảo rau bi xao toi lươn om thẠch nhà n ech om chuoi dau cuốn diếp với cơm rượu Duoi bo ham rÆ á u bẠp công thức nộm sứa trững Từ Thịt heo panna cotta chanh leo mon ram tôm Cơm chiên trứng muối và tôm làm chè bưởi thế nào cach lam khoai tay lac pho mai Xếp dau dua Chung cach nâu cac mon ăn ngon canh rau cai Me công thức bánh cupcake oreo cách nấu bánh đa thịt chua thuốc cỏ công thức salad cua tươi cháo nghêu thịt heo Cách làm lươn bánh dừa trái tim mận bắc Cách làm kem tau pho ngon banh nhan Chè long nhãn hạt sen tiến vua phố Hiến Nấu bún bò Thịt Cừu Chén Bap chien cach lam banh hoi nem nuong che bien mon xao giá i Day nau an Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ soda trứng gà ức gà xào ca tim bung thom ngon dau bap xao toi ngon nam bao ngu xao cai mam com chien trung hinh tim công thức bún bò cuốn lá lốt cach nau pho trai cay đẹp da việt quất chạo cá cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp ca ri lau ga noi ham sẠCất đồ cá kho đậu hũ ba chỉ cà khoai cach lam ca vien chien Các Món chien quả nho lam nem chua ran mề gà xào ớt CÄË cha trung cách chế biến trai biển cơm chiên hải sản nhồi ống tre xôi xiêm cade nước xả vải mực khô xé nhỏ chiên giòn mối mon ngon tu dau hu bun moc ngon Nấu ngon