Bánh bí đỏ vàng óng, điểm xuyết những hạt ngô non thơm ngọt, cắn miếng bánh thấy dẻo dai ngầy ngậy ngon tuyệt. Bánh bí đỏ ngô non
Bánh bí đỏ ngô non

 

Nguyên liệu gồm có: 

Bí đỏ nửa quả, khoảng 750g

Bột gạo nếp 450g

1 bát ngô non tách hạt

Đường 100g

Cách chế biến:

 

 

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thái miếng mỏng, cho vào nồi đun hấp trong khoảng 30 phút cho bí chín mềm. 

Lấy bí đỏ ra, nghiền nhuyễn.

Trộn bột nếp với bột bí đỏ, đường, nhồi kỹ. Rắc nửa chỗ ngô non vào, trộn thật đều.

Bật lò lên trước ở 200 độ C. Lót 1 lớp giấy bạc trên khuôn, quét lớp dầu chiên mỏng cho khỏi dính, rồi rắc 1 lớp hạt ngô.  

Cho hỗn hợp bột bí vào khuôn, dàn đều ra. Cuối cùng rắc nốt chỗ ngô còn lại lên bề mặt. Tưới  một lớp dầu chiên mỏng nữa lên bề mặt bánh. Cho khuôn vào lò nướng chừng 50 phút ở 200 độ C.   Cắt bánh thành từng miếng nhỏ, ăn nóng hay nguội đều ngon     N.D Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Ä á ƒ gà ta lạp xưởng Nước Ngoài mứt dừa gio bo Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ tra gung ngon banh chapatti ngon vòng quanh cà dái dê nướng nước cốt vit rang me bánh kiểu nhật nộm đu đủ bò khô chao hao cach lam banh khoai tay thit ga lam pate gan the nao banh pho mai dau heo kho trứng vịt cach lam goi tom com xanh cách làm cơm chiên khoai môn Lau cua goi hoa chuoi ca chien gion ngon salad chua gà ngọt trang trí nhà với màu xanh xa lach cuon thom ngon huong dan lam banh dau xanh hệ miễn dịch liệu pháp cá thực hoc nau an ngon sà bì chưởng banh bao tra xanh heo rừng nướng siro dà u 4 dưa hấu sữa đá bào trứng gà làm mứt cach lam bun suon bo chua cay goi cu sen tom canh khế cà chua nấu thịt bò Cách nấu lẫu cá kèo nem cá hồi ngon mắt cách nấu phở ngon Áo nước cốt Bùi Hữu Nghĩa Goi chan GÃƒÆ tom om cui dua món rau xào cach nau com tam cách làm mì xào nghêu cơm chiên lòng trứng muối cach lam banh trang nuong Phan Thiet bún cá kiên giang quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày khoai tay nuong trung sua chua vi chuoi êch canh cua muop mong toi Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn hamburger ca ngu ngon măng tươi trộn bó Bun xao cach lam cat heo xao Sắc Đẹp tran chau chocolate trung thit ca trứng rán cuộn cải công thức củ niễng xào thịt cách làm thịt lợn rán ngon ca thu rim nem trà i vẠi Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ món cuốn lạ miệng Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu rá n cac mon ăn Gà hầm thuốc Bắc bánh flan caramel trung nuong frittata thom ngon rẠn Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bánh vừng vòng Ca đùi gà sốt ớt thit heo chien gion ngon rau câu 2 tầng cạch lam mut du du xanh đàng đậu xanh tự chế móc treo chìa khóa thịt gà trộn miến Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ ớt ngọt christine hà kho qua chay sup ga giai cam Giải nhiệt mùa hè với mì lạnh Hàn nam com công thức khoai tây chiên bột đậu xanh cach lam sua dau bo nhung dam lam banh quay thom ngon thịt gà cuộn súp lơ bánh trung thu heo con Mực ống chiên giòn thơm ngon Banh bong lan cuốn Chân giò luộc mực nướng cay com chay ngay ram tom xao chay túi cua rang củ sen kho banh muffin nho va cam tôm tẩm bột chiên giòn tiếng địa phương