Những chiếc bánh bí đỏ nhỏ xinh thơm phức với “mạng nhện” làm bằng sô-cô-la ngọt ngào cùng những chú nhện đỏ độc ác làm từ trái sơ-ri khiến đêm tiệc Halloween của gia đình bạn trở nên thật “rùng rợn” nhưng vô cùng quyến rũ!
Bánh bí đỏ Halloween

Nguyên liệu cần có:

  • 200g bột mì
  • 100g đường cát
  • 100ml nước cốt dừa
  • 30g dầu ô-liu
  • 1 trái bí đỏ
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • 1 miếng sô-cô-la nâu
  • Trái sơ-ri
  • Muối
  • Khuôn bánh, giấy nến, xửng hấp
Hướng dẫn cách làm:
  •  Trộn bột làm bánh với bột nở.
  •  Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, hấp mềm và đem nghiền nhuyễn.
  •  Đập trứng gà ra tô.
  •  Đánh bông trứng cho tới khi sủi bọt.
  •  Thêm đường và muối, tiếp tục đánh cho tới khi hỗn hợp hòa tan.
  •  Đổ nước cốt dừa, dầu ô-liu và bí đỏ vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều.
  •  Đổ hỗn hợp bột bánh và bột nở vào hỗn hợp bí ngô, trộn cho tới khi tất cả hòa quyện.
  •  Khi hỗn hợp bột đã mịn, đổ đầy khoảng 80% khuôn bánh đã lót giấy nến.
  •  Cho vào xửng hấp chín.
  •  Sô-cô-la nung chảy, cho vào túi ni-lon nặn hình mạng nhện trên mặt bánh.
  •  Trang trí thêm nhện hình trái sơ-ri.
  •  Mẹo vặt: Khi hấp bánh bí đỏ, bạn nên hấp trên lửa lớn khoảng 15 phút để bánh bông và tơi xốp. Bạn có thể cho thêm ít mè đen vào nhân bánh cũng quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh bí đỏ halloween này nhé.

Bánh bí đỏ Halloween

Bánh bí đỏ Halloween

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi do banh bi do halloween banh bi do pho mai banh bi do tom thit

banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê bun cua be #5B3203" href="/index.php?q=cach lam mam co cung">cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa