NGUYÊN LIỆU
- Bánh tráng pía: 1 xấp
- Cà rốt cắt sợi nhuyễn: 35g
- Bắp nếp bào hấp chín: 75g
- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
- Hành lá cắt nhỏ: 1 cọng
- Tôm sú bóc vỏ (băm quết vừa): 150g
- dầu chiên, tương ớt, tiêu
- Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
- Xốt Mayonnaise
1. Cách sơ chế:
2. Cách thực hiện:
nấu nóng dầu chiên, lần lượt chiên bánh ngập dầu đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trang trí mặt bánh với tương ớt hoặc tương cà.
3. CÁCH DÙNG:
Xếp bánh ra đĩa dùng chung với xà lách trộn dầu giấm. Chấm thêm nước xốt tùy khẩu vị.
– Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® giúp bánh không khô tạo vị béo nhẹ kích thích vị giác khi ăn.
– Chiên với lửa vừa để bánh chín đều.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
