Món bánh bao nướng này khác hẳn các món bánh bao khác đó chính là lớp vỏ nứt nẻ bóng lưỡng bên ngoài và từng lớp từng lớp tách ra bên trong. Một món ăn quen mà lạ, phù hợp cho những những bữa ăn lót dạ của cả gia đình
Bánh bao nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bột mỳ đa dụng (bột ngoài)
  • 70 gram dầu chiên
  • 70ml nước
  • 120 gram bột mỳ đa dụng (cho bột dầu)
  • 60 gram dầu chiên
  • 1 cái lòng đỏ trứng
  • 1 ít mè đen
Hướng dẫn cách làm:
img_80781

Bánh bao nướng

  • Cách làm bột dầu và bột ngoài tương tự theo cách sau: Trộn tất cả lại với nhau, nhồi thành 1 khối thật mịn. Sau đó dùng màng thực phẩm bọc lại để bột nghỉ khoảng 15 – 20 phút
  • Trong khi đợi bột nghỉ thì đi nắn nhân, cho trứng cút vào giữa vê tròn.
  • Cân và cắt 2 loại bột ra, vê tròn và để riêng
  • Làm với từng cục một.
  • Lấy cục bột ngoài, cán mỏng ra và bọc cục bột dầu vào, vê tròn lại.
  • Sau khi vê tròn, lại cái cục bột đó dài ra, cuộn lại.
  • Để cuộn bột nằm dọc, sau đó lại cái dài ra và cuộn lại. Để ra khay cho bột nghỉ.
  • Làm tương tự đến khi hết bột.
  • Vặn lò ở 170 độ C cho lò nóng, lót giấy nến vào khay nướng
  • Lúc này để cục bột đã cuộn lại nằm ngang trên bàn, lấy tay ấn nhẹ xuống, cán 4 hướng cho cục bột mỏng ra, đủ to để bọc nhân lại thật kín, quay múi gấp đặt xuống khay nướng.

Mong bạn ngon miệng với cách làm bánh bao nướng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao me banh bao nuong banh bao nuong ngon

nấm nhồi thịt rán giòn an> và chuaabel" style="background-color: #BED246" href="/index.php?q=dua leo">dua leolor: #9D2162" href="/index.php?q= pizza không cần lò nướng"> pizza không cần lò nướng Lan sôi cách nấu bong bóng cá Ăn thủ lợn theo kiểu trà mùi bạc hà bÃ Æ Thịt kho tôm cam nước cam móng đẹp vitamin C cua chien gion cari đỏ nước atiso thanh mát nước ép trái dưa hấu cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân công thức su hào muối ga luoc hương Cách làm heo cÃƒÆ kho dua quả táo cach lam sen xao voi tom cÃ Æ chua banh trang dau xanh khay để đồ sảng trái cây cuốn nem ca ri bo buoi thê tống Kho gan bo banh tart hanh nhan Kheo tay mon ngon cuoi tuan canh cá trắm nấu thịt trị ho súp bông cải op các món ăn đậm đà rau củ xào tôm do o gái làm nước mía mo chó Dau phu Những món quà nhỏ xinh tự mình làm công thức cà tím xào gừng an cach lam tom thit rim sa te cay gỏi hoa chuối trộn gà Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô Ảo thuc đon mon ngon mì trứng xào Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô Cach ngam sau cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi