Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh bao kim sa, cách làm bánh bao kim sa trứng muối ngon mê

Cách làm bánh bao kim sa ngon đến lạ. Cách làm bánh bao kim sa trứng muối ngon mê. Công thức làm bánh bao kim sa giản đơn mà có mê hoặc lạ kì.
Cách làm bánh bao kim sa, cách làm bánh bao kim sa trứng muối ngon mê

Phần nhân trứng sữa béo thêm có sức mê hoặc lòng người đến lạ. Nếu bạn đang thấy tò mò thì hãy đến thật nhanh với cách làm bánh bao kim sa ngon đặc biệt cho sáng ngày lạnh thêm ấm áp nhé!

cách làm bánh bao kim sa Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị cach lam banh bao kim sa1

Nguyên liệu để làm bánh bao kim sa gồm có

  • 225 gam bột mì
  • 6 gam men nở
  • 4 gam bột nở
  • 400 ml sữa tươi không đường
  • 4 lòng đỏ trứng gà
  • 2 lòng đỏ trứng muối
  • 70 gam đường
  • 30 gam bột ngô
  • Muối, bột vani, dầu chiên

Cách làm bánh bao kim sa ngon chuẩn cho bạn đây

  1. Trước hết chúng mình cùng đi làm vỏ bánh bao trước. Bạn trộn thật đều bột mì, men nở, bột nở, 2 gam muối, 20 gam đường với nhau. Trút từ từ 135 ml sữa tươi không đường vào nhào đều đến khi bột không còn dính tay.
    Ủ bột trong 40 phút đến khi bột nở gấp đôi và dùng ngón tay ấn vào bột không phồng lại.
    Để có phần vỏ bột bánh bao mềm, thơm ngon nhất, bạn có thể tham khảo công thức làm vỏ bánh bao ngon chuẩn nhé!
    ủ bột Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị u bot
  2. Xay nhỏ lòng đỏ trứng muối.
    Nếu bạn còn chưa yên tâm về chất lượng của những quả trứng muối mua sẵn thì có thể học nhanh cách làm trứng muối siêu giản đơn tại nhà để yên tâm hơn khi thưởng thức những quả trứng muối ngon lành nhé!
    lòng đỏ Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị long do
  3. Trong khi chờ bột bánh nở, trộn thật đều 4 lòng đỏ trứng gà, bột ngô, 5 gam vani với lượng sữa tươi không đường, lòng đỏ trứng muối xay nhỏ và đường còn lại.
    Cho hỗn hợp vào nồi đảo đều tay ở lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt thì dừng lại.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    nấu nhân Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị nau nhan
  4. Bột sau khi ủ xong, chia bột bánh thành các phần bột nhỏ nặng khoảng 40 gam.
    chia bột Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị chia bot
    Cán phần bột vỏ bánh thành miếng hình tròn dày khoảng 7-8 mm.
    Phần nhân vê tròn rồi đặt vào giữa vỏ bánh.
    cán bột Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị can bot2
    Nhẹ nhàng vo tròn phần vỏ bánh rồi bọc lấy phần nhân thành hình tròn, để bánh nghỉ trong 20 phút trước khi hấp.
    viên bánh Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị vien banh
  5.  Lót dưới một lớp giấy nến để bột bánh không dính vào nồi hấp.
    Cho vào nồi hấp cách thủy trong 30 phút là bạn có thể thưởng thức món bánh bao kim sa trứng muối tuyệt ngon rồi :D

bánh bao Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị banh bao1

Cách làm bánh bao kim sa thật giản đơn phải không bạn?

Nhìn những chiếc bánh bao thơm ngậy, vàng tươi nhân trứng gà và trứng muối là mình đã muốn thưởng thức ngay chúng rồi :D

bánh bao kim sa Cách làm bánh bao kim sa Bánh bao kim sa - sự mê hoặc từ tên gọi cho tới hương vị banh bao kim sa

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bao kim sa hấp dẫn trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Những Bài Đã Tìm“Bánh mì” được đưa vào từ điển tiếng Anh Mỹ “Bánh mì” được đưa vào từ điển tiếng Anh Mỹ

be yeu nui xào cá ba sa mì thịt lợn rán Cún Khang Bún mực lạ miệng Giá sinh tố matcha gà xiên nướng banh rán may và Hướng sorbet cafe Chế biến món bò Mon xoi Thit bo ngũ tranh muoi pudding sữa đậu nành banh gato ga hap tom chien trung 1 lít nước xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm Sua thịt bò xào hành tây bánh mochi nhân xoài cong thuc pha nuoc cham oc cá nục kho cà mon an han quoc món chả đến lý sơn ăn gì banh tom chien ngon luoc sa goi thit heo Bổ bò xốt tiêu công thức kem thanh long canh hò hầm chả cá ngần thì là gà kho chanh món ăn pháp banh hinh hoa bánh mì sữa tươi phô mai bi do hap thit cach lam do bien chien gion cach nau lau luon com ga nau la dua ngon caramen chuối nước trái cây chăm sóc trẻ mỳ xào ra đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi ca chep nau rieu Kem ngon Kem đẹp Kem lạ sốt cà banh dau thịt PÃƒÆ te gà sốt coca cola suong uc gà khúc mỡ đường làm nhân bánh trung thu trục mon thit heo Và o thit nai tron cổ chim cút nấu cháo bồn bữa sáng ăn chay chép thit lon xao chua ngot 3 món ăn ngon hấp dẫn từ mít non canh củ từ nấu sờn chả trứng cá nấu cà ri cá chạch chiên Thịt luộc canh khoai mon canh khoai sọ hoa hồng món ăn Hàn Quốc gà nấu nấm cach nau Ca Bung Mon banh quạt hu tiu bo kho cá nuong Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng cá nục kho dứa thực đơn mó n ngon thực phẩm đau cổ họng day nâu bắp còi lăn bột chiên giòn bánh madaleine vị matcha công thức cháo gà đà lạt cach lam hat suong sa oi bức cách nấu cháo gà Mu tat cách nau an ngon ẩm Tép Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt cach lam chuoi chien gion cach lam so diep nuong ngon cach lam thit kho trung cut sườn non kho khế túi đựng bình nước canh củ sne bếp bí ngồi Canh mang chua dầu cá omega 3 tế bào não bánh phở thịt bò nhúng nem chua mon ngon đãi khách vải bọc Bánh mì được đưa vào từ điển