Trung thu năm nay, ngoài những chiếc bánh nướng, bánh dẻo, mẹ có thể đãi cả nhà mẻ bánh bao gấu trúc xinh xắn. Đây hẳn là món quà ngọt ngào mẹ dành cho cả nhà.
Cách làm bánh bao gấu trúc cực yêu cho bé dịp trung thu

Bánh bao gấu trúc cực yêu

Nguyên liệu làm bánh bao gấu trúc

Vỏ bánh: 300 gram bột mì, 1muỗng cà-phê men khô, 40 gram đường cát, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, 20 gram dầu chiên, 170 gram sữa tươi.

Nhân bánh: 1 muỗng cà-phê bột đậu đen, 240 gram bột đậu đỏ

Các bước thực hiện món bánh bao gấu trúc

Cách làm bánh bao gấu trúc

Rây bột mì cho mịn. Cho bột mì, men khô, đường cát, muối, dầu chiên, sữa tươi vào thố trộn thật đều, nhồi đến khi bột trở nên mịn màng và không dính tay là được. Phủ 1 lớp khăn ẩm lên trên thố, để cho bột nghỉ trong 60 phút.

Lấy bột bánh bao ra nhồi lại một lúc cho hỗn hợp mịn, dẻo, chia làm 8 phần đều nhau, vê tròn.

Cán mỏng từng viên bột, sau đó đặt từng viên nhân đậu vào giữa (1 viên nặng 30g).
Vo tròn bánh bao cho nhân vào bên trong. Đặt bánh bao lên trên miếng giấy để khi hấp bánh không dính nồi.

Cán mỏng bột đậu đen, cắt thành hình tròn đường kính 3cm, sau đó cắt đôi, dán lên làm mắt và tai gấu trúc. Vê thêm 1 ít bột để làm mũi.
panda3

Đặt bánh bao vào lò hấp 15 phút trên lửa lớn đến khi bánh bao nở mềm, tắt lửa cho bánh trong lò thêm 5 phút, lấy ra để ráo hơi dùng nóng.

Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm bánh bao gấu trúc cực yêu nhé

>> Xem thêm: Cách làm gà nướng mè hấp dẫn bằng nồi cơm điện

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng Nêm nướng khoai mỳ nướngound-color: #6EB281" href="/index.php?q=vit om sau hap dan">vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa