Bánh nướng ngon, lại giản đơn , và dễ làm nữa. Bánh thơm mùi trứng và chuối quyện với nhau rất hấp dẫn, các bé nhà bạn sẽ thích lắm.
Bánh banana sponge

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả trứng gà
  • 4 quả chuối tiêu chín
  • 100 gram đường (công thức là 120 gram nhưng mình thấy ngọt quá)
  • 150 gram bột mì
  • ½ (một phần hai) muỗng súp bột nở
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp baking soda
  • 100 gram dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
banh-banana-sponge

Bánh banana sponge

  • Bật lò 180 độ C. Dùng khuôn bánh tròn đường kính 20cm.(Ở đây mình dùng khuôn cupcake cho tiện, đỡ phải chống dính).
  • Đánh trứng, đường, chuối(đã bóc vỏ, nghiền nát) cho bông lên gấp đôi.
  • Rây bột mì và hai loại bột nở vào khuấy nhẹ tay. Cho ⅓ (một phần ba) chỗ bột vào dầu chiên, trộn nhẹ tay cho thật đều.
  • Cho nốt ⅔ (hai phần ba) chỗ bột vào trộn thật đều.
  • Chống dính khuôn và cho bột vào khuôn, nướng 180 độ C khoảng 40 – 45 phút hoặc đến khi dùng que thử thấy không dính bột.
  • Lấy ra khỏi khuôn, để nguôi.
  • Bánh này ăn nóng hay nguội đều quá ngon vì mềm, xốp và thơm mùi chuối.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh banana sponge.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh banana muffin banh banana walnut banh chuoi chien mat ong cach lam banh banana sponge

cha lua ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với nuoc chanh vai Mon che Đu đủ mắm nau che đỗ đen tập tành nấu ăn với bí ngòi zucchini đậu bắp xào tôm tép khô xào dứa gio song boc trung cut chien gion nau An ngon độc chất Mục Nấu xôi phã å bánh gà chiên nấu bún chả trang trí khăn trải bàn é ºå chè bột báng lá cẩm bánh qui gấu thạch viên phô mai Cách ướp thịt Heo đùi gà om dầu mè Che đâu trăng m脛 bò gỏi mon thit heo Tuong ngọt chó súp nui Đông trùng hạ thảo thịt heo kho mousse sua chua chân gà muối chua cá om cà chua Cá om cà chua súp cá trắm nấu gà chả cá Lã Vọng món Bắc ga hap ruou Hải bò cuộn nấm món thái lan nuoc giam tao giai doc kho thit banh minh nhan pho mai thịt kho tàu công thức món ngon bún mắm mắm món Nam Xuân Quế Tteokbokki Cúm sốt chanh khó quẹt t Nước mắm gỏi óc xôi 3 màu Nuoc mau kho ca lam cà Cà thu xoi lá cẩm canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót chọn hoa quả ngon Mon an trung quoc món ngon từ dứa mon mien ngon ga xi dau trai bơ Cách làm cá xốt cà chua sẠrang lam mon custard dua Cơm gà nướng nuong banh trang nuong Quy hẠp bia Æ gạo nấu sữa Nem tôm rán giòn cả nhà ăn ngon Hướng dẫn nấu ăn cách làm bún bì chay Bep Gia Dinh công thức cá hồi nướng nấm kim châm Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made mì ý sốt hành gừng eo thon salad nước ép hạnh nhân mù i chà bò viên muffin bi do ngon Bò nấu đậu canh bí đỏ nấu thịt tóp bánh canh Những món ăn ngon từ cá ngừ đại bánh trôi bánh chay thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Muối cÃƒÆ ri gÃƒÆ tác dụng chữa bệnh rau nhút chất liệu cơm chiên phô mai năng bếp độc thân cach lam muc xao tôm khô bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì nướng gà ta mứt đu đủ dẻo cach lam banh hat dieu Ca nau chua ga tam nuoc mam chien gion DAC matcha bi ngoi Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh bánh chưng Ứa tu lam ca chung tuong 6 lợi ích khi ăn xoài cÃ Æ chua