Khắp mọi ngóc ngách ở thành phố này, đâu đâu người ta cũng bắt gặp những hàng quán ăn uống tấp nập.
Thái Lan mê hoặc khách du lịch không chỉ bởi những công trình Phật giáo dát vàng nguy nga tráng lệ, nụ cười thân thiện của những người dân bản xứ mà còn bởi một "danh thắng" rất quyến rũ, một "vũ khí" lợi hại của ngành du lịch nước này, đó chính là ẩm thực.
Ẩm thực Thái Lan là sự pha trộn của một chút hương vị Trung Quốc, phảng phất mùi vị Ấn Độ nhưng hơn cả vẫn là những nét truyền thống không thể nhầm lẫn với bất kỳ đâu. Các món ăn ở đây đa dạng và chủng loại, phong phú về hương sắc, được bày bán từ nhà hàng sang trọng cho tới những khu chợ bình dân.
Đa số du khách đến với thủ đô Bangkok đều có chung một nhận định rằng, ẩm thực nơi đây len lỏi tới mọi ngóc ngách và cư dân ở đây ăn uống cả ngày. Thậm chí, có người còn ưu ái gọi đây là "Thành phố không ngừng ăn" bởi các hàng quán ở đây dường như chẳng đóng cửa bao giờ.
Nhằm để giới thiệu, quảng bá cho cho một nét văn hóa đặc sắc rất riêng của thành phố, một nhóm sinh viên ngành Truyền thông thị giác, khoa Nghệ thuật trang trí, Đại học Silpakorn, Bangkok (Thái Lan) đã thực hiện 3 phần của một bộ phim ngắn, có thời lượng tổng cộng gần 15 phút.
Xuyên suốt mỗi video, chàng hướng dẫn viên điển trai sẽ dẫn dắt du khách đi từ ngóc ngách này sang khu phố khác để thưởng thức các món ăn tuyệt hảo. Video chỉ quay bằng máy ảnh kỹ thuật số nhưng không kém phần "mượt mà" và nghệ thuật với lối dẫn gần gũi, giọng đọc tiếng Anh chậm rãi, dễ nghe.
MC sẽ dẫn du khách lạc vào "mê cung" các món ăn khai vị đậm chất Thái từ món bánh cá Tod Mun Pla Krai nóng hổi ăn cùng nước sốt và dưa chuột, món Pla Krai Fish tại khu chợ Tha Chang hay salad papaya chua ngọt trứ danh tại chợ Banglumpu (gần đường Khao San). Ngoài ra, vào bữa tối, chàng MC còn dẫn du khách tới ăn tại một quán ven đường với món muu rang (thịt lợn) chấm cùng nước sốt nam jim jeaw tuyệt hảo.
Xem video các món khai vị đậm chất Thái:
Nguyên Chi
Video: Vimeo
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
