Cây sứ được trồng trong vườn nhà thường là để lấy bóng mát và cho hoa đẹp. Ngoài ra, loài cây này còn có công dụng chữa bệnh.

	Bài thuốc từ cây sứ | Ẩm thực - Sức khỏe

Điều cần lưu ý là dùng bài thuốc từ cây sứ phải có sự hướng dẫn của nhà chuyên môn.

Nhiều công dụng

Theo lương y Vũ Quốc Trung, cây hoa sứ còn có tên là cây đại, miễn chi, kê đảm tử... Hoa sứ thuộc họ trúc đào. Trong y học cổ truyền, các bộ phận của cây hoa sứ đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh - từ vỏ của thân cây, vỏ của rễ, hoa, nụ hoa, lá tươi và nhựa cây.

Bài thuốc từ cây sứ

Hoa sứ trắng có tâm điểm vàng và lá sứ tươi, có thể dùng trong bài thuốc trị bệnh - Ảnh: Minh Khôi

Bộ phận được sử dụng nhiều nhất trong các bài thuốc là hoa sứ. Toàn cây hoa sứ có chứa chất kháng sinh thực vật là fulvo plumierin, có tác dụng ức chế sự tăng sinh và phát triển của một số vi khuẩn mycobacterium tuberculosis. Còn các bộ phận khác của cây này có những công dụng khác nhau, chẳng hạn như trong vỏ thân cây có glucozit là agoniadin và một chất đắng là plumierit; vỏ thân và rễ hơi có độc, vị đắng, tính mát, được dân gian sử dụng để làm thuốc tẩy xổ (dùng 8 - 15 gr), nhuận tràng (dùng 3 - 5 gr), chữa táo bón...

Người suy nhược, già yếu, phụ nữ có thai, người bị tiêu chảy không nên dùng vỏ thân, vỏ rễ, mủ cây sứ - do tác dụng tẩy xổ mạnh và hơi độc. Dân gian thường dùng lá cây sứ chữa bong gân, sai khớp, mụn nhọt. Nhựa cây cũng dùng để tẩy xổ, nhưng liều thấp hơn nhiều so với vỏ thân.

Còn hoa thì có công dụng tiêu đờm, trừ ho, hạ áp. Trong dân gian thường sử dụng hoa sứ phơi khô để làm thuốc chữa ho, kiết lỵ... Hoa khô có tác dụng mạnh hơn hoa tươi. Nên thu hái hoa khi vừa nở hết, phơi (hay sấy) khô để dành dùng dần. Vào những năm 1960, trong nước cũng từng có công trình nghiên cứu chỉ ra hoa sứ có tác dụng hạ huyết áp.

Bài thuốc ứng dụng thực tế

Theo lương y Vũ Quốc Trung, hoa sứ có nhiều loài (khoảng 40 loài) và có nhiều màu từ trắng, vàng, hồng đỏ. Và chỉ có loài hoa cánh trắng, điểm vàng mới có tác dụng làm thuốc. Dưới đây là một số bài thuốc hay có dùng đến loài hoa sứ:

- Nếu bị ho do thời tiết thì dùng 12 gr hoa sứ khô (dùng loại hoa cánh trắng, tâm điểm vàng), sắc lấy nước, uống thay trà trong ngày.

- Với người có huyết áp cao, hằng ngày sử dụng từ 12 - 20 gr hoa sứ (đã phơi khô), đem sắc lấy nước uống thay trà trong ngày.

- Nếu bị bong gân thì dùng một ít lá sứ tươi rửa thật sạch, giã nhuyễn, trộn với một ít muối ăn đắp lên chỗ bị sưng, bong. Và dùng một ít lá tươi hơ trên lửa cho héo và đắp phía bên ngoài, sau đó lấy băng để băng giữ lại. Ngày đắp vài lần như vậy, làm trong vài ngày.

- Nếu bị mụn nhọt thì dùng lá sứ tươi giã nhuyễn đắp lên.

- Đau ở chân răng có sưng, thì dùng bộ phận vỏ của rễ sứ đem ngâm rượu (vài ngày), lấy rượu này ngậm (không được nuốt) rất hay.

Hiện nay có một số người thường đi nhặt hoa sứ khô, có thể là đem bán vì ở Đài Loan, Hồng Kông người ta kết hợp hoa sứ với một số loài hoa khác để làm bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp.

Khánh Vy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bài thuốc, cây sứ, huyết áp, ho

ga ac kho cÃƒÆ lam mut gung ngon mâm dỗ giá hẹ xào Món nộm sup cua Nga sup solyanka cui dua xao nuoc mo 10 cỗ chay thịt bò trộn gỏi thit bo nhoi bao tu mực xào củ sen Nga Nguyễn bò xào thơm món xào Nga Nguyễn sắn đào ngâm trà đào Nga Nguyễn tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn mít trộn chay lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn sã² cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn mon thit kho nêm gia vị canh chua cá lóc Nga Nguyễn Cá Kho Món xôi súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn thuc don dan da tôm xốc muối món Tết Nga Nguyễn xích xích chiên canh bông súng tôm Nga Nguyễn mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn đậu hũ kho xơ mít cari cach lam kim chi ngon nấu bún mọc tra xanh matcha ngon Chế biến thịt canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn canh mướp tôm Nga Nguyễn mứt dừa bún mấm bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga trái sake canh sake thực dưỡng Nga Cách làm thạch dưa hấu món ăn Việt ca tim ngon mà món ăn từ tôm Gà rô ti mon ngon voi ca tim cách xay sinh tố mít ô mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn bột chiên khoai sọ Nga Nguyễn thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng mì udon trộn rau củ xào món chay Nga banh khoai lang lam nuoc dua hau ep canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn an nau cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga há cảo salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn nâu an ngon bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga cơm chiên trái thơm cà ri Nga Nguyễn banh dau dua cách chọn gạo xịn côm đỗ nhồi thịt Món Chính bánh ngon thịt ram mật bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn tàu hũ nước đường gelantin Nga Bánh su kem thien nga ngon cach lam banh su kem thien nga cà tím xào quà vặt Miền Bắc Măng khô tái chế chai lọ nâu ân ngon bánh blin bánh blin kiểu Nga nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn cÃƒÆ ri bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga trà atiso quả đào ta Bí quyết chọn dầu ăn cho bếp trường bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga Bí quyết hấp cá thơm ngon Bữa cơm chiều sành điệu kho tộ gân bò giảm cân Phớ bò Cach nau mon sandwich ca ngu ngon salad cã canh cải chua sườn non Nga Nguyễn cá lóc kho mía ngọt dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn Son làm mứt Thịt viên xốt cà chua salad nga cahc lam suon nuong sa lát nga canh chua tôm rau muống Nga Nguyễn salad thơm lan Cách pha chế đồ uống