Món mực nướng kiểu Hàn chắc chắn sẽ khiến bữa ăn cuối tuần của bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bạch tuộc nướng

• 450 gram Bạch tuộc con đã được làm sạch
• 1 quả dưa chuột bé, thái móng để trang trí
• Gia vị tẩm ướp
• 1-2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc
• 2 muỗng canh xốt ớt Hàn Quốc
• 1 muỗng canh xì dầu
• 1 muỗng canh rượu gạo hoặc rượu mirin
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng cà phê tỏi mài
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ
• 1 muỗng canh dầu vừng
• 1 muỗng cà phê hạt vừng

Cách làm bạch tuộc nướng

• Rã đông nếu bạch tuộc để ngăn đá. Rửa lại bằng nước lạnh. Cho tất cả các nguyên liệu tẩm ướp vào bạch tuộc và trộn thật đều. Ướp từ 2-3 giờ (có thể để qua đêm trong tủ lạnh.

• nấu nóng chảo nướng với dầu từ 2-3 phút. Lật bạch tuộc một vài lần (trong quá trình nướng không đậy vung) là được. chuẩn bị sẵn sẵn các lát dưa chuột ra một đĩa. Cho bạch tuộc nướng lên và thưởng thức nhé!

Những ngày cuối tuần rất thích hợp để tổ chức những bữa tiệc nướng ngoài trời. Hy vọng với cách làm bạch tuộc nướng kiểu Hàn Quốc cay thơm giòn ngon mà Naungon.com vừa chia sẻ thì sẽ giúp các bạn có thểm một sự lựa chọn cho bữa tiệc cuối tuần. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bạch tuộc nướng nhé!