Vịt hấp hoa sen là món ăn được chế biến cho bà bầu vì có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt vịt lại là loại thực phẩm lành tính, không độc nên có tính giải nhiệt, bổ dưỡng
Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram ức vịt tơ,
+ ½ (một phần hai) chén nước dùng xương heo,
+ 1 muỗng súp dầu hào,
+ 20 gram hạt sen,
+ 1 muỗng súp bột năng,
+ 2 lá sen, 1 bông sen,
+ 1 muỗng cà phê đường,
+ 2 muỗng cà phê hạt nêm,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Cách làm vịt hấp hoa sen

– Vịt sau khi sơ chế sạch thì lọc bỏ xương, lấy riêng phần thịt.

– Dùng rượu rửa thịt vịt để loại mùi rồi xả lại nhiều lần bằng nước, sau đó để ráo.

– Cho thịt vịt vào chảo chiên sơ đều 2 mặt rồi để nguội, cắt thành những miếng nhỏ.

– Ướp thịt vịt với chút muối, tiêu, đường, hạt nêm cho vừa ăn.

– Hoa sen tách lấy cánh, rửa thật sạch.

– Lá sen sau khi rửa thật sạch thì đem hấp sơ.

– Trải lá sen ra, sau đó đặt cánh hoa sen nằm phía dưới, cho miếng vịt vừa cắt lên trên, sau đó gói lại và mang hấp chín.

– Hạt sen cho vào nồi hấp chín.

– Bắc chảo nấu sôi dầu, cho hạt sen vào đảo qua, chế thêm nước dùng, nêm gia vị vừa miệng.

– Thêm bột năng vào khuấy đều cho sệt lại.

– Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Vịt hấp hoa sen là món ăn bổ mát, không có độc nên phù hợp dùng cho mẹ bầu, cung cấp đủ dinh dưỡng mà không gây độc cho cơ thể nên có thể an tâm sử dụng, bổ cho mẹ, tốt cho bé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

LÀm kem banh to yen dà ng mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bÃ