Vịt hấp hoa sen là món ăn được chế biến cho bà bầu vì có hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt vịt lại là loại thực phẩm lành tính, không độc nên có tính giải nhiệt, bổ dưỡng
Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram ức vịt tơ,
+ ½ (một phần hai) chén nước dùng xương heo,
+ 1 muỗng súp dầu hào,
+ 20 gram hạt sen,
+ 1 muỗng súp bột năng,
+ 2 lá sen, 1 bông sen,
+ 1 muỗng cà phê đường,
+ 2 muỗng cà phê hạt nêm,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối,
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm vịt hấp hoa sen bổ mát cho bà bầu

Cách làm vịt hấp hoa sen

– Vịt sau khi sơ chế sạch thì lọc bỏ xương, lấy riêng phần thịt.

– Dùng rượu rửa thịt vịt để loại mùi rồi xả lại nhiều lần bằng nước, sau đó để ráo.

– Cho thịt vịt vào chảo chiên sơ đều 2 mặt rồi để nguội, cắt thành những miếng nhỏ.

– Ướp thịt vịt với chút muối, tiêu, đường, hạt nêm cho vừa ăn.

– Hoa sen tách lấy cánh, rửa thật sạch.

– Lá sen sau khi rửa thật sạch thì đem hấp sơ.

– Trải lá sen ra, sau đó đặt cánh hoa sen nằm phía dưới, cho miếng vịt vừa cắt lên trên, sau đó gói lại và mang hấp chín.

– Hạt sen cho vào nồi hấp chín.

– Bắc chảo nấu sôi dầu, cho hạt sen vào đảo qua, chế thêm nước dùng, nêm gia vị vừa miệng.

– Thêm bột năng vào khuấy đều cho sệt lại.

– Cho vịt hấp ra đĩa, dùng với xốt hạt sen.

Vịt hấp hoa sen là món ăn bổ mát, không có độc nên phù hợp dùng cho mẹ bầu, cung cấp đủ dinh dưỡng mà không gây độc cho cơ thể nên có thể an tâm sử dụng, bổ cho mẹ, tốt cho bé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi xôi cốm đỗ xanh Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Ba te cach lam banh he chè nếp than đậu trắng chỏi bánh cookies dâu làm bánh bao hành Học tây nguyên dưa chuột trộn thì là cách gà hầm kiểu hàn banh nuong nhan bach tuoc dứa kho thịt hạnh bồ câu cach lam bà bà thịt heo chiên xù Bí quyết sử dụng muối trong nấu banh lo tai heo ngon cach lam khoai lang say món quay các món ngon từ nui thit bo xao sa te bánh mỳ nướng tu lam sua chua ngon cach lam thit ngam Mạng cong thuc nau an cai thao khoai từ Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng kem trái cây vani mi udon xa lach thom ngon Nấu bún bò cách làm chè công thức cháo trứng vịt bắc thảo chè cốm nấu khoai Vân nau canh ca chua ricottta cheese Trổ tẠLẩu bánh quy ngon quẩy cach lam banh mi trứng nướng Món Chay nội thất khoai chiên sốt ớt canh ngheu rau củ bỏ lò cach lam nuoc mau mousse chanh leo cá bống kho Ảo kim chi dua chuot cách làm pizza ga nuon la chanh ngon trÃƒÆ cach lam snack khoai tay sinh tố cà chua mix lê cách làm mâm cỗ cúng rằm Tôm thịt Cach nau bun thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong xay rau mà bánh xu xê trái gấc Bánh Ngọt