Thơm lừng gà xào húng quế được ăn cùng bát cơm nóng, thịt gà hơi cay cay, quyện với vị thơm của húng quế, được học nấu ăn ngon giản đơn.
Thơm lừng gà xào húng quế - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon|Nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà - 300g
  • Rau húng quế - 1 bó
  • Gừng tươi - 1 nhánh nhỏ
  • Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột, hạt tiêu -
  • Tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rau húng quế ngắt lấy phần non, bỏ lá hỏng, sâu, rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo. Gừng tươi rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi.

Thơm lừng gà xào húng quế 1Bước thứ hai(2): Gà rửa thật sạch, nếu còn lông tơ thì nhỏ hết, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng một thìa nhỏ muối. Để khi thịt gà xào đậm vị hơn.

Thơm lừng gà xào húng quế 2Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng nhỏ dầu chiên vào, nấu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Đổ thịt gà xào cùng. Cho thêm nước mắm, đường, muối và hạt tiêu vào, nếm nêm vừa ăn. Đậy nắp vung cho gà chín.

Thơm lừng gà xào húng quế 3Bước thứ tư(4): Khi gà đã chín, nhanh tay cho húng quế vào xào, đảo 1 lúc cho húng quế chín. tắt lửa và trút món ăn ra đĩa. Vậy là công đoạn nấu ăn món thịt gà xào húng quế đã hoàn thành.

Thơm lừng gà xào húng quế 4

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

hat sen tôm xào bí đỏ chiên đậu hũ há n các món canh canh cá bông lau nam bộ Lang son hoành thánh nhân bơ nấu cháo nghêu banh nong nước ép cà chua mật ong sinh tố kiwi mix táo cach lam banh pancake ngon pho bo gà kho bữa cơm chiều dÃƒÆ Bánh cá ba sa patê gân siêu cà phê chuối lắc bò trứng tôm hấp sả cá viên nấu cà ri khẩu cá bọc lÃƒÆ cach lam mon che com cach lam thit ba chi hun khoi thơm lừng ca ri xuong heo rau rut mồng tơi xào tỏi băm nẩu cháo 10 món Huế phổ biến ở Sài thành đồng bánh sô cô la caro chè con ong bánh đa cua rong biển cuộn cơm dưa leo kem chocolate caramen gan bo là chanh bun ngheu bap xao ngon Xôi man bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến Biến bun thit xao mắm ruốc Cha tom chao cu sen ca chép cach lam banh mi sandwich ngon cách làm món gà kho bo kho hoành thánh sốt nấm Cach nau xoi vo bánh ướt Món Chay cách cắm hoa hướng dương cách nấu nước đường vàng lóc Heo Rừng Vo buoi canh bao tử heo nấu rau củ xoi com ngon làm thịt xá xíu gà chien nuoc mam bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau chè rau câu tự may áo mới cho cầu là Ca ro sÅ a chua cach lam bach tuoc nhung giam món ăn dưỡng nhan sắc cuộn bánh quy mứt thơm cach so che và luoc long lon măm kho kho quẹt Chân Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được lau Mực canh nghêu nấu chua com van phong ngon cách làm bánh mitarashi dango cách làm pasta nghêu canh cà chua thơm nấu cá trèn panna cotta vi ca phe nau thit bo sot vang Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ Toc trà chanh leo mật ong sủi cảo rán giòn kem que kiwi pate gan ga va banh mi Bún riêu Các món kho cach lam banh quy cha la bi quyet nau com ngon soup tôm sốt cà tom dat tương chấm canh cá nấu măng chua sốt chấm bbq ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho Tôm kho thịt nem tôm kho qua nhoi thit nấu ăn món ngon thịt bò xào củ hồi công thức chè bột lọc bọc đậu sandwich kẹp hải sản công thức trứng cút xào chua ngọt cach lam banh khoai lang chuoi cach lam bun tom nuong bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu Móng giò goi cuon nam chay ngon cach làm gỏi vịt